Jablkové košíčky

Rúru predhrejte na 175 stupňov C. Pripravte si tvary košíčkov. Zmiešajte spolu múku, sódu bikarbónu, škoricu, muškátový oriešok a soľ.

Prísada do košíčkov:

2¼ šálky múky
2 čajové lyžičky sódy bikarbóny
2 čajové lyžičky mletej škorice
½ čajovej lyžičky muškátového orieška
1 lyžička soli
½ šálky nesoleného masla
2 šálky cukru
2 vajcia manzel
1 čajová lyžička vanilkového extraktu
4 šálky nakrájaných alebo nastrúhaných jabĺk na veľkom strúhadle

Zložka krému:

25g rozpustenej bielej čokolády, studená
100g jemného krémového syra
50 g mäkkého nesoleného masla
½ čajovej lyžičky vanilkového extraktu
250 g preosiateho práškového cukru

Príprava cupcake:

Rúru predhrejte na 175 stupňov C. Pripravte si tvary košíčkov. Zmiešajte spolu múku, sódu bikarbónu, škoricu, muškátový oriešok a soľ.

Maslo a práškový cukor vyšľahajte mixérom asi 5 minút. Pridajte vajcia a vanilku. Znížte rýchlosť na nízku rýchlosť a začleňte jablká. Potom pridáme múkovú zmes.

Cesto rozdelíme do formičiek na košíčky a naplníme ich na polovicu; Pečieme 18 až 20 minút, kým pekne nezhnednú, potom ich necháme vychladnúť.

Ozdobte krémom: všetky ingrediencie rozmixujte elektrickým mixérom. Ak chcete niečo špeciálnejšie, môžete pridať trochu potravinárskeho farbiva a niekoľko guľôčok/trblietok/jedlých jedál na ozdobu.

Keď natierate polevu, uistite sa, že sú muffiny úplne studené, aby sa neroztopili.

Prajeme veľa šťastia!

Pravdepodobne jeden z najjednoduchších a najrýchlejších dezertov v lete: vdolky s čerešňami - môžete si ich vychutnať ráno k čaju, na obed a dokonca aj popoludní ako dezert so šľahačkou. Okrem toho, ak…. čítať

Rúru predhrejeme na 175 stupňov. Zmiešajte múku, soľ a sódu/prášok do pečiva. V inej miske zmiešame cukor s maslom a vanilkovým cukrom/vanilkovou esenciou. Porazte ich mixérom, kým…. čítať

Rúru predhrejte na 180 ｰ C a 12 foriem na muffiny vymastite tukom (maslo/olej). . čítať