Jar je obdobím Kaphy

Jar pláva vo vzduchu. Tisíce rokov sa táto sezóna oslavuje ako zázrak: návrat k životu po studenej zimnej stagnácii. Pre zdravie a radosť z mysle, ducha a tela ponúka ajurvéda niekoľko fascinujúcich návrhov, ako sa pripraviť na jar a čo to znamená na mikro a makro úrovni.

Keď hovoríme o múdrosti ajurvédy, začneme doshelom, ktorý sa netýka iba druhov konštitúcií a temperamentov, ale aj niekoľkých aspektov života - prírodných i neživých. Existujú tri doshe - Vata, Pitta a Kapha - ktoré sú v ideálnom súlade. Týka sa tiež ročných období, zatiaľ čo prirodzená rovnováha určitej dávky je zodpovedná za zdravie a pohodu ľudí. Prevažujúcou dóšou v srdci jari je Kapha, slovo sanskrtského pôvodu, ktoré sa vzťahuje na to, čo kvitne vo vode.

Jarné odporúčanie: sťahujúce, trpké a korenené

Jar je chladná a vlhká, poznačená topiacim sa snehom a ľadom, ale aj prívalovými dažďami - je to obdobie, keď je pôda nasiaknutá vodou a stáva sa tvrdou. Vďaka tomu všetko začne prekvitať a znovu ožívať. Obnova a rast sú dva kľúčové aspekty jari, keď sa prejavujú skryté tendencie prírody. Dávajú nášmu telu a mysli prísľub nového štartu, túžbu očistiť naše domovy, zbaviť nás toxínov a prebudiť nás zo spánku v zime. Obklopuje nás radosť, nádej a inšpirácia. Na druhej strane, ak myseľ, telo a duch nie sú v súlade s týmito vlastnosťami jari, môžu byť niektorí z nás náchylní na ťažkosti, znecitlivenie, ktoré môžu viesť k nadmernému hlienu, nachladnutiu a alergiám.

Najodporúčanejšie jedlá na jar

Jar je čas na teplé nápoje a teplé rastliny. Julie Bernier, ktorá učí ženy umeniu osobnej starostlivosti, poznamenáva, že Kapha aj Vata sú chladní a môžu ovplyvniť to, ako sa človek cíti počas jari. Studené nápoje môžu v skutočnosti negatívne ovplyvniť tieto už tak vysoké dávky. Všeobecnou radou na jar je zamerať sa na viac sťahujúce, horké a korenené jedlá.

Jar môže byť úľavou od zimy, ale tí, ktorí trpia sezónnymi alergiami, budú veľa kýchať a trpieť, keď začnú kvitnúť rastliny. John Immel, zakladateľ stránky Joyful Belly, stránky s množstvom informácií o zdravej strave a životnom štýle inšpirovanom ajurvédou, hovorí, že niekedy je najlepším spôsobom, ako znížiť hlien, znížiť príjem potravín, ktoré sú mu podobné. „Hlien je hustý, lepkavý a bohatý,“ hovorí Immel. „Potraviny, ktoré patria do tejto kategórie, sú mliečne výrobky (najmä syry), pšenica, iné ťažké zrná a mäso.“ Immel uviedol, že správne jedlá sú ľahké, suché a korenené vrátane korenia ako zázvor, kurkuma, čierne korenie a kmín. Medzi ideálne jedlá na jar patria bobule, horká zelená zelenina, kapustová zelenina, reďkovka, petržlenová vňať.

Jednou z ajurvédskych rastlín s najdôležitejšími zdravotnými výhodami je Tulsi, tiež známa ako Svätá bazalka. Jarný čaj z Tulsi je v kombinácii s inými rastlinami ideálny na alergie. V časopise Herbal Collective Marilyn Zink uviedla, že Tulsi má veľké výhody pre dýchací systém, pretože vďaka svojim silným vlastnostiam má potenciál eliminovať hlien. Svätá bazalka podľa nej „predstavuje efektívne riešenie pre alergickú astmu a eozinofíliu“. Keď sa pozrieme späť do dávnej histórie, Svätá Bazalka sa používala na boj proti zápalu nosa a bronchitíde.

Centrum Chopra navrhuje, že ak pocítite miernu nerovnováhu počas prechodu na jar, bez ohľadu na vašu dóšu, je vhodné jesť viac potravín, ktoré pomáhajú znižovať špecifické vlastnosti kaphy - hmotnosť, chlad a mastná konzistencia - dusená zelenina ( nie surová), zelená zelenina (najmä krížiky ako brokolica, karfiol a kapusta), polievka, hnedá ryža a rôzne sťahujúce a trpké druhy zeleniny. Namiesto toho znížite alebo vylúčite potraviny, ktoré sú sladké, kyslé, slané, ťažké, studené a mastné, vrátane vyprážaných, studených alebo mrazených mliečnych jedál, ako je zmrzlina. Existuje prirodzená tendencia jesť na jar ľahké a čerstvé jedlá po dlhej zime konzumácie sacharidov a cukrov, takže prechod na inú stravu by nemal byť taký ťažký.

Spoľahnite sa na cestách, aj doma

Jóga je storočným odporúčaním pre telo i dušu. Jar je ročné obdobie, kedy musíte znova začať cvičiť, a jóga je spôsob, ako oživiť. Pohyb nielen posilňuje telo, ale tiež stimuluje lymfatický systém, aby zbavil telo cudzích látok a metabolických zvyškov. Charlotte Bradley, zakladateľka spoločnosti YogaFlavoredLife, navrhuje, aby v záujme udržania krok s energiou jari, dýchanie a pohyb mali byť synchronizované s niekoľkými plynulými sekvenciami. Zameranie na vnútornú a vonkajšiu stranu nôh aktivuje energetické kanály súvisiace s pečeňou a žlčníkom, čo sú orgány, ktoré sa podieľajú na detoxikácii. Bradley tiež hovorí, že pridanie zvratov do tréningu jogy je vítané. Pomáhajú detoxikovať, napomáhajú tráveniu a stimulujú pečeň, slezinu a obličky, aby uľahčili vylučovanie toxínov z tela.

Dosh vám bude vďačný

Certifikovaná odborníčka a autorka spoločnosti Holistic Health v centre Chopra Heidi Hackler zhromaždila tieto návrhy týkajúce sa troch dokumentácií, aby sme mohli využiť jarnú obnovu:

Pre Vata: Orientujte sa na stravu, ktorá upokojuje a vyživuje. Vata je stimulovaná korenistými, trpkými a sťahujúcimi chuťami a jej úroveň je znížená sladkými, kyslými a trpkými chuťami.

Pre Pittu: Stavte na stravu, ktorá ochladzuje a tlmí pocit ťažkosti. Pitta je stimulovaná korenistou, kyslou a slanou chuťou a stratí svoju intenzitu sladkou, trpkou a sťahujúcou chuťou.

Pre Kaphu: Závisí to od stravy, ktorá je založená na stimulácii a otepľovaní jedál. Kapha bude zosilnená sladkou, kyslou a slanou chuťou a bude sa znižovať vďaka korenistej, horkej a sťahujúcej chuti

Životný štýl pre nový život

Táto jar oslavuje nový začiatok, pretože všetky dávky oceňujú výbuch energie a nádej na nové začiatky. Je to obdobie prejavov. Kto túži po slobode, vstáva zo zeme a túži dosiahnuť nebesá. Keď myslíte a konáte holisticky, využívate najväčšiu príležitosť na úspešné uzdravenie, na gestá súcitu, na odpútanie sa od letargie a na kroky k šťastiu.

Túžba pomôcť čo najväčšiemu počtu ľudí objaviť “Skutočná pohoda„Vznikla spoločnosť ORGANICKÁ INDIA. Riadime sa silnými hodnotami - integrita, úcta k prírode, odmietanie kompromisov - a chápeme, že prostredníctvom našich rozhodnutí a činov máme príležitosť zlepšovať životy všetkých.

Veríme v naše poslanie byť „Vozidlom vedomia“, zdrojom šťastia a rovnováhy. Veríme v silu prírody a liečivú silu indických bylín. Veríme v vedomé voľby, v ORGANICKÉ, v potrebu prírodného! Pre vás a pre planétu!

Ďakujem za dôveru ORGANICKÁ INDIA! Vaše vedomé rozhodnutia a odhodlanie žiť v súlade s prírodou budujú spoločne, každý deň cestu k “Skutočná pohoda„.