Všetko o kolagéne a jeho vlastnostiach

Prirodzene sa produkuje v tele, kolagén je bielkovinová látka prítomná v kostnom systéme, svalovom systéme, tráviacom systéme, koži, krvných cievach a kĺboch. Má úlohu pri regenerácii buniek a spojivových tkanív a v tele sa nachádza v niekoľkých formách, z ktorých každá má svoj vlastný spôsob účinku.

Telo prirodzene produkuje kolagén až do 30. roku života, ale produkcia sa po tomto veku postupne znižuje. Úroveň kolagénu v tele môže byť ovplyvnená aj vonkajšími faktormi, ako sú znečistenie, voľné radikály, fajčenie, nadmerná konzumácia cukru alebo pobyt na slnku, preto môže byť po prekročení tohto veku potrebné doplnenie z vonkajších zdrojov.

Čo je to kolagén

Kolagén je tvrdý, nerozpustný proteín a je zložený z vlákniny. Táto živina je súčasťou štruktúry všetkých spojivových tkanív, čo predstavuje tretinu celkových bielkovín prítomných v ľudskom tele. Spolu s elastínom (elastický proteín, ktorý pomáha tkanivám po kontrakcii vrátiť sa do pôvodného tvaru), kolagén zaisťuje zdravie a dobrú funkčnosť celého tela, najmä pokožky, kostí a kĺbov, ale aj ochranných tkanív, ako sú napr. tie, ktoré chránia obličky.

Chemicky je kolagén tvorený množstvom aminokyselín, ako je glycín, prolín, hydroxyprolín a arginín. Tieto zlúčeniny sú tvorené molekulami uhlíka, kyslíka a vodíka.

Bunky zodpovedné za vylučovanie elastínových vlákien a kolagénu sa nazývajú fibroblasty a nachádzajú sa v dermis. Tieto bunky obsahujú asi 1400 aminokyselín a ich prítomnosť v tele má vyšší podiel v určitých tkanivách:

90% spojivového tkaniva
90% organickej hmoty kostí
70% pokožky

Hlavné funkcie kolagénu

Existuje 28 rôznych druhov kolagénu s rôznymi štruktúrami a funkciami, ale hlavným spoločným znakom je, že sú všetky silné a pružné. Z nich sú najbežnejšie typy I, II, III a IV.

Typ I je zo všetkých najpružnejší a vylučuje sa do kože, šliach a kostí. Typ II sa nachádza v chrupavke, typ III v koži a krvných cievach a typ IV v membránových tkanivách. Kolagén môže byť endogénny (prirodzene vylučovaný) alebo exogénny (ďalší externý príjem).

Kolagén dodáva pokožke a tkanivám pružnosť, stimuluje regeneráciu buniek, hojenie a hojenie rán. Funguje tiež ako prírodné lepidlo na telo; v skutočnosti sa jeho názov gréckeho pôvodu prekladá ako „generátor lepidla“.

Výhody kolagénu pre telo

Kolagén je nevyhnutný pre zdravie a má množstvo výhod pre väčšinu štruktúr a tkanív v ľudskom tele.

Príspevok k zdraviu kostí a kĺbov

Kolagén má dôležitú úlohu pri oprave chrupavky a tiež zvyšuje stupeň mazania spolu s kyselinou hyalurónovou udržiavaním viskozity synoviálnej tekutiny. Toto je tekutá látka, ktorá sa prirodzene vytvára v dutinách synoviálnych kĺbov a ktorej úlohou je znižovať trenie medzi kĺbovými chrupavkami a inými kĺbovými tkanivami mazaním a tlmením počas pohybu.

Kolagén pomáha zmierňovať zápaly kĺbov, najmä tie, ktoré sú spôsobené starnutím, a má zásadnú úlohu pri prevencii chorôb, ako je reumatoidná artritída, osteoartritída, osteoporóza, dna alebo osteoartritída. Preto je dôležitým proteínom pre zdravie a správne fungovanie osteoartikulárneho systému.

Pretože predstavuje 90% štruktúry väzov, šliach, fascií a kĺbov, môže podporovať regeneráciu ich buniek a znižovať bolesť a stuhnutosť spojenú s príznakmi artritídy. Kolagénové peptidy tiež pomáhajú zvyšovať mobilitu a flexibilitu, ako aj optimálnu mineralizáciu kostí a zubov, aby sa posilnila kostra.

Úloha kolagénu pri ochoreniach kĺbov

Doplnky obsahujúce kolagén môžu znížiť množstvo liekov proti bolesti potrebných na zníženie bolesti, pretože kolagén hrá úlohu pri znižovaní bolesti a zmierňovaní príznakov stuhnutosti kĺbov. Zmierňuje tiež bolesti krížov, ale má tiež dôležitú úlohu pri zlepšovaní motoriky, najmä horných a dolných končatín.

Príspevok k zdraviu pľúc

Kolagén sa prirodzene vylučuje do pľúc a membrán, ktoré ich chránia. Spolu s elastínom prispieva k pružnosti pľúcnych tkanív a implicitne k ich správnemu fungovaniu. Na terapeutické účely sa môže použiť doplnok kolagénu na obnovenie flexibility tkanív a pľúc.

Príspevok k zdraviu obehového systému

Prítomnosť kolagénu v cievach má úlohu posilňovať ich a opravovať ich prostredníctvom regenerácie buniek. Hrá tiež dôležitú úlohu pri udržiavaní pružnosti krvných ciev.

Príspevok k zdraviu gastrointestinálneho systému

Kolagén zabraňuje dehydratácii a pomáha regulovať žalúdočné sekréty a žalúdočnú kyselinu vylučovanú v žalúdku. Môže tiež predchádzať páleniu záhy, vredom a iným podobným gastrointestinálnym problémom.

Kolagénové peptidy zadržiavajú vodu v črevách, čím stimulujú pohyb vo vnútri traktu a napomáhajú tráveniu. Okrem toho pomáha liečiť a regenerovať črevné steny a membrány lemujúce črevá. Glutamín, aminokyselina v kolagéne gastrointestinálneho traktu, hrá dôležitú úlohu v prevencii syndrómu dráždivého čreva.

Kolagén je tiež spoľahlivým spojencom pre ľudí, ktorí chcú schudnúť. Má výhody pre proces metabolizmu tukov, ale tiež prispieva k rozvoju svalovej hmoty. Preto môže kolagénové doplnky odporúčať špecialista na chudnutie.

Príspevok k zdraviu svalového systému

Kolagén pomáha zotaviť svaly po fyzickej námahe. Opravuje a rehydratuje bielkoviny zničené pri intenzívnych činnostiach, ale tiež prispieva k zotaveniu po roztrhnutí svalov.

Príspevok k zdraviu očí

Kolagén je tiež prítomný v očiach, najmä v rohovke, ktorá potrebuje túto látku na udržanie hydratácie a na udržanie lubrikácie. Kolagén funguje aj ako toner pre očnú guľu. Prirodzenú produkciu kolagénu v očiach stimuluje vitamín C.

Príspevok k zdraviu tkanív

Okrem prevencie dehydratácie kolagén pomáha aj pri regenerácii buniek. V neprítomnosti je proces regenerácie buniek oveľa pomalší alebo dokonca neúplný.

Príspevok k zdraviu pokožky, vlasov a nechtov

Kolagén je hlavnou zložkou dermy, ktorá jej dodáva pružnosť a pružnosť. Udržuje pokožku napnutú a zabraňuje vzniku vrások, ale má tiež úlohu predchádzať vzniku celulitídy a strií.

Vďaka svojej úlohe hydratácie a regenerácie buniek redukuje škodlivé účinky vonkajších faktorov na pokožku a pomáha rýchlejšie a efektívnejšie hojiť dermu. Okrem toho hrá dôležitú úlohu pri správnom raste, regenerácii a hydratácii vlasov, ale aj pri raste a zdraví nechtov.

Kolagén v dermatokozmetike

Kolagén udržuje kvalitatívnu štruktúru pokožky a zlepšuje stav epidermy. Zlepšuje tiež fungovanie určitých vnútorných orgánov, ktoré sú nepriamo zodpovedné za kožné problémy, ako je akné, podráždenie alebo lokálna dermatitída.

Kolagén, ktorý má výhody pri udržiavaní kvalitnej štruktúry a pružnosti pokožky, ale má tiež aktívnu úlohu pri jej tonizácii, má zvlhčovacie vlastnosti a zabraňuje vzniku vrások alebo dokonca redukuje tie existujúce, zabraňuje vzniku celulitídy, zlepšuje vzhľad pokožky tela a pomáha rýchlo sa hojiť. lézií v dermis.

Exogénny kolagén, respektíve kolagénové krémy a doplnky výživy sa odporúčajú pre suchú a zrelú pokožku a dodávajú jej pružnosť a jas.

Kolagén sa tiež ukázal ako prospešný pri liečbe proti akné, pretože pomáha rýchlemu a účinnému hojeniu jaziev a hojeniu pokožky, stimuluje bunky k regenerácii. Aj vďaka úlohe regenerácie buniek môže kolagén znižovať kožné ochorenia, ako sú opuchy a erytémy.

Nedostatok kolagénu

Produkcia prírodného kolagénu začína postupne klesať okolo 20. roku života, ale zníženie jeho množstva v tele je viditeľnejšie najmä na pokožke po 30. roku života.

S redukciou kolagénu začnú zase trpieť životné funkcie. Ľudia, ktorí majú nedostatok kolagénu, môžu pociťovať príznaky ako únava a nedostatok energie, zhoršenie periférneho obehu, znížený svalový tonus, znížená pružnosť a zápal kĺbov alebo dokonca deformácia kĺbov, ale aj oslabená zraková funkcia. Súčasne je možné znížiť intenzitu funkcií gastrointestinálneho traktu, rovnako ako funkcií pľúc.

Kolagénové doplnky

Nedostatky kolagénu sú nevyhnutné po prekročení vekovej hranice, ale aj v dôsledku vonkajších faktorov. Návyky ako fajčenie alebo nadmerná konzumácia cukru (vrátane alkoholu alebo ovocia) a slnečné žiarenie môžu spôsobiť zníženie produkcie endogénneho kolagénu. Znečistenie je ďalším faktorom, ktorý môže ovplyvniť jeho množstvo v tele.

Preto sa ďalší príjem kolagénu stáva mimoriadne dôležitým po 30. roku života. Jednoduché doplnky s kolagénom alebo doplnky s kolagénom a elastínom sa používajú na prevenciu alebo zlepšenie problémov s kĺbmi, na posilnenie kostného systému, ale aj na zdravie a krásu pokožky.

V akých formách sa nachádzajú kolagénové doplnky

Kolagénové doplnky sa dajú nájsť v tekutej (hydrolyzovanej), práškovej alebo tobolkovej forme. Hydrolyzovaný kolagén má rýchlu absorpciu v čreve. Bez ohľadu na podávanú formu musíte brať do úvahy typ kolagénu, ktorý obsahujú, a nájsť ten najlepší vzorec pre vaše zdravie.

Ak pocítite zmeny na zdraví pokožky, kostného systému alebo šliach, môžu vám tieto príznaky pomôcť zmierniť doplnky kolagénu typu I. Pre pokožku, ale aj pre krvné cievy je dôležitý aj kolagén typu III. Kolagén typu II prispieva k zdraviu a regenerácii chrupavky a kolagén typu IV obnoví retikulárnu štruktúru membrán.

Spolu s týmito doplnkami sa môžu používať krémy s obsahom kolagénu a účinky zlepšenia vzhľadu pokožky budú viditeľné (dlhšia pokožka, zmenšená celulitída), mali by ste však vedieť, že najlepšej absorpcie tohto proteínu sa dosahuje požitím.

Ako je možné stimulovať absorpciu doplnkov a produkciu endogénneho kolagénu

Kolagénové doplnky môžu stimulovať vnútornú produkciu kolagénu a ich účinnosť sa zvyšuje dodatočným príjmom vitamínov. Z nich sú najdôležitejšie vitamíny A, C a E, zinok a esenciálne aminokyseliny, najmä lyzín.

Aby sa zabránilo zníženiu produkcie kolagénu, existuje aj množstvo látok, ktoré stimulujú tvorbu bielkovín. Okrem tých, ktoré sú uvedené na podporu vstrebávania, sú veľmi dôležité aj selén, omega 3 mastné kyseliny, alanín, l-cysteín a kurkumín.

Pokiaľ ide o kolagénovú kozmetiku, mali by ste vedieť, že sú lepšie absorbované v prítomnosti koenzýmu Q10.

Vedľajšie účinky kolagénových doplnkov

Ako každý doplnok výživy, aj tu existujú určité preventívne opatrenia týkajúce sa možných vedľajších účinkov kolagénových doplnkov. Môžu to byť bolesti svalov a kĺbov. Vedľajšie účinky kolagénu môžu tiež zahŕňať pocit horkej chuti, zápach z úst, ale aj citlivosť alebo alergické reakcie.

Preto je dôležité, aby ste si pozorne prečítali písomnú informáciu pre používateľov skôr, ako začnete užívať tento doplnok, aby ste vylúčili riziká alergie a dozvedeli sa o možných vedľajších účinkoch.

Potraviny, ktoré stimulujú prirodzenú produkciu kolagénu

Ryby patria medzi top potraviny, ktoré stimulujú produkciu kolagénu vďaka obsahu mastných kyselín Omega 3. V tomto ohľade sú účinné aj živočíšne bielkoviny, z ktorých najvýhodnejšie sú vajcia. Podobnú úlohu majú aj vlašské orechy, lieskové orechy a semená bohaté na mastné kyseliny.

Citrusové ovocie, jablká a zelená zelenina stimulujú vstrebávanie doplnkov výživy a prirodzenú produkciu kolagénu vďaka obsahu vitamínu C. To isté sa dá povedať o mrkve a sladkých zemiakoch vďaka obsahu vitamínu A. Sója je tiež odporúčanou potravinou na stimuláciu. endogénny kolagén, vďaka antioxidantom, ktoré obsahuje.

Červená zelenina, ako je repa, červená paprika alebo paradajky, má zase antioxidanty, ktoré spomaľujú proces starnutia a bojujú proti účinkom slnečného žiarenia.