Latinskoamerická pyramídová diéta

Latinskoamerická pyramídová diéta je zdravá strava, ktorá podporuje pohyb a konzumáciu potravín bohatých na živiny.

Dejiny latinskoamerickej stravy

Latinskoamerická pyramídová diéta bola vytvorená v roku 1990 a podporuje zdravé stravovacie návyky. V rôznych častiach Latinskej Ameriky, kde sú základnými potravinami kukurica, zemiaky, arašidy a sušené fazule, existujú rôzne varianty tejto stravy.

V roku 2005 sa konal kongres v Mexico City v Mexiku, kde sa uznala medzinárodná konsolidácia latinskoamerickej stravy a jej podpora. Odborníci z oblasti vedy, kulinárskeho umenia, ale aj členovia priemyslu prítomní na tomto kongrese sa prihovárali za túto stravu, ktorá sa zameriava na výber jedál, zdravý životný štýl, ale aj na každodenné fyzické cvičenie.

Aké sú základné princípy latinskoamerickej stravy

V Latinskoamerické pyramídové diéty sú tu jedlá z aztéckej, inckej a mayskej kultúry. Ďalšie boli predstavené s príchodom Krištofa Kolumba a ďalších európskych prieskumníkov.

Denne sa odporúča ľahké každodenné cvičenie, ako je chôdza alebo tanec. Jedná sa o príjemné ľahké fyzické činnosti, ktoré pracujú so svalmi a kosťami. Okrem toho spaľuje kalórie a udržuje vás príjemným spôsobom v kondícii. Prvá úroveň DIÉTA Latinskoamerické pyramídy predstavuje konzumácia ovocia, zeleniny, celozrnných výrobkov, hľúz, cestovín, fazule, orechov všetkého druhu, to všetko musí byť uvedené v zozname denných menu. Druhá úroveň Latinskoamerické pyramídové diéty spočíva v dennej konzumácii rýb, kôrovcov, rastlinných olejov, kuracieho mäsa, ale aj mliečnych výrobkov. Do Latinskoamerická pyramídová diéta odporúča sa týždenná konzumácia vajec, mäsa a sladkostí. Preto by sa porcie mali podávať príležitostne a možno čo najmenšie. Latinskoamerická pyramídová diéta odporúča podať najmenej 6 pohárov vody denne. Voda pomáha syntéze funkcií v tele, vrátane eliminácie uložených toxínov z konzumácie potravín bohatých na prísady, konzervačné látky atď. Konzumácia alkoholu by mala byť mierna.

V ponuke sú indiánske jedlá, ako je amarant, kakao, feferónky známe tiež ako chilli, kukurica, paradajky, arašidy, zemiaky, quinoa, morčacie mäso a ďalšie ingrediencie po španielskej kolonizácii.

Patria sem hovädzie mäso, baklažán, kivi, olivy, chren, sója a cuketa.

Odmeňte jedlá v latinskoamerickej strave

V DIÉTA Ako jedlo sa môže ponúkať papája, kakao, puding, fusercuri, ale príležitostne mango, ananás, arašidy, limetka, guava a cherimoya.

Klady a zápory latinskoamerickej stravy

Strava má vedeckú podporu, zahŕňa regionálne jedlá a ekologické povedomie. Poskytujú sa tipy na implementáciu tradičnej kuchyne do zdravého stravovacieho režimu. Bohužiaľ sa neuvádza žiadny odkaz na veľkosť porcií.

Komu vyhovuje latinskoamerická strava

Ľudia, ktorí milujú tropické ovocie a zeleninu, majú radi kultúru a exotickú kuchyňu, môžu dodržiavať takúto diétu.