Odborník na výživu Mihaele Bilic varuje: Hovädzí šalát je vynikajúci pre stravu, ale s jednou podmienkou!

Mihaela Bilic je jednou z najslávnejších výživových poradkýň v Rumunsku. Bola prítomná v mnohých televíznych šou, písala knihy a je veľmi aktívna v online prostredí. Jeho rady boli vždy mimoriadne cenené a veľmi užitočné pre tých, ktorí chcú viesť zdravý život.

Pretože sme cez prázdniny, keď sa prejedáme, chcela prísť s niekoľkými vysvetleniami ohľadom hovädzieho šalátu, ktorý nechýba na stoloch Rumunov počas hodových chvíľ. Na svoj facebook napísala, aký dobrý môže byť tradičný hovädzí šalát pre stravu, s jednou podmienkou, ale.

„Nezáleží na tom, či je to s hovädzím alebo kuracím mäsom, nezáleží na tom, koľko má majonézy! Reč je o hovädzom šaláte, ak ste neuhádli. Prípravok, ktorý má byť podľa definície diétny (šalát!), Ak má veľa majonézy, môže sa stať kalorickou bombou. Majonéza znamená olej a každá lyžica oleja znamená 100 koní, bez ohľadu na sortiment. Pokiaľ ide o majonézu, môžete za každú polievkovú lyžicu napočítať 80 koní, čo je v rovine krajca chleba.

Hovädzí šalát (buď s kuracím alebo morčacím mäsom namiesto hovädzieho) je sezónne jedlo, ktoré spája varenú zeleninu a mäso, kyslé uhorky a hrášok. Z výživového hľadiska je to kompletná potravina, ktorá obsahuje všetky kategórie výživných látok: sacharidy, bielkoviny a lipidy. Jedinou zmienkou je, že ste na majonézu skúpy, musí to len viazať ingrediencie, nie ich zakrývať. Takto znamená správna porcia hovädzieho šalátu 2 - 3 polievkové lyžice a iba 300 koní, vynikajúce predjedlo na sviatky, “napísala Mihaela Bilic na Facebooku.