Prečo je dobré jesť hrozno: Výhody pre vaše zdravie

Hviezdne plody jesene, známe tiež ako „superpotravina“, majú históriu 8 000 rokov, prvé vinice sa pestujú na územiach, ktoré dnes tvoria Blízky východ.

Hrozno má pôsobivé množstvo zdravotných výhod, vrátane tých menej známych, informuje medicalnewstoday.com, cituje agentúra Mediafax: prevencia proti rakovine, srdcovým chorobám a vysokému krvnému tlaku.

Nutričné hodnoty

Priemerná porcia hrozna je pohár, teda asi 32 bobúľ.

Päsť sa môže použiť ako jednotka merania na odhad správnej časti.

Jedna šálka červeného alebo bieleho hrozna obsahuje 104 kalórií, 1,09 gramu bielkovín, 0,24 gramu tuku, 1,4 vlákniny, 4,8 miligramov vitamínu C, 10 mikrogramov vitamínu A, 288 miligramov draslíka, 0,54 miligramu železa a 3 mikrogramy folátu.

Hrozno má vysokú hladinu vody a je vhodné na hydratáciu. Ovocie a zelenina s dostatkom vody majú hustú výživnú hodnotu, čo znamená, že poskytujú veľké množstvo základných živín a zároveň majú málo kalórií.

Hrozno obsahuje 70 mililitrov tekutiny na pohár.

Hrozno tiež obsahuje veľa dôležitých antioxidantov pre zdravie očí, ako je luteín a zeaxantín. Červené hrozno má v šupke fytochemický resveratrol, o ktorom je známe, že chráni pred mnohými chronickými chorobami.

Prevencia rakoviny

Hrozno obsahuje silné antioxidanty známe ako polyfenoly, ktoré môžu spomaliť alebo predchádzať mnohým typom rakoviny vrátane rakoviny pažeráka, pľúc, úst, hltanu, pankreasu, prostaty a hrubého čreva.

Resveratrol nachádzajúci sa v červenom víne, známy pre svoje srdcové výhody, je typom polyfenolu obsiahnutého v šupke červeného hrozna.