Proti cukrovke typu 2 sa dá bojovať 600-kalorickou dennou stravou

Podľa vedca z University of Newcastle sa dá proti cukrovke typu 2 bojovať iba za sedem dní stravou so 600 kalóriami denne, informovala v piatok EFE.

Profesor Roy Taylor, riaditeľ magnetickej rezonancie na anglickej univerzite, podrobil 11 dobrovoľníkov - ktorým nedávno diagnostikovali cukrovku - počas ôsmich týždňov extrémnej strave pozostávajúcej zo špeciálne navrhnutých nápojov a zeleniny bez obsahu škrobu.

Po týždni sa ich hladina cukru v krvi pred raňajkami vrátila do normálu, čo naznačuje, že pankreas a pečeň fungovali normálne.

Po ôsmich týždňoch sa všetkým dobrovoľníkom podarilo zbaviť cukrovky a po troch mesiacoch sedem z nich nemalo problémy s touto chorobou.

Podľa Taylora, ktorý svoj objav predstaví koncom tohto týždňa na konferencii Americkej diabetologickej asociácie v San Diegu (Kalifornia, USA), prebytok tuku bráni fungovaniu pankreasu na bunkovej úrovni a kladie prekážky v vylučovaní. normálny inzulín - ten, ktorý reguluje hladinu cukru v krvi.

Až donedávna sa najbežnejší diabetes typu 2 považoval za nezvratný, britský vedec však tvrdí, že ukázal, že tento proces je možné zvrátiť.