Kapustové placky

Snack

Párty

Palacinky/palacinky

zeleninu

5 porcií

Dnešným odporúčaním je tento recept na kapustové placky. Je jedinečný a poteší aj tých vrtošivých fanúšikov.

recept

Dnes tu máme recept na kapustové placky, pre deti, ktoré kapustu milujú alebo nie. Takto ho môžeme predstaviť v ponuke ľubovoľného rozmaru.

prísady

  • 1 kapusta, malá
  • 2 vajcia
  • pohár pšeničnej múky
  • pohár a pol mlieka
  • lyžicu domáceho masla
  • trochu soli
  • šálka smotany, (na podávanie)

Kroky potrebné na prípravu

  1. Miešačom zmiešame múku, vajce a mlieko.
  2. Mixujte dohladka, postupne pridávajte rozpustené maslo, potom nechajte kompozíciu hodinu odpočívať.
  3. Kapustné listy nakrájame nadrobno alebo dáme na strúhadlo, trochu posolíme.
  4. Dobre premiešame vidličkou.
  5. Placky pečieme na panvici vymastenej olejom alebo maslom, z oboch strán opečieme.

Podávame naukladané na sebe so smotanou.