retete dukan

Dokumenty

Borovica s lepkom a tri Ela T.

Spodná časť modelu

6 lyžíc tri lyžice3 lyžice tri lyžice3 lyžice škrobu12 lyžíc lepku1 vajce2 lyžice sušeného mlieka1 lyžice strúhanej soli1 lyžice strúhaného xyllitolu (sladidlo) 1 lyžica mlinového oleja

Celé vajce rozšľaháme so soľou a cukrom. Pridáme zvyšok prísad (mleté mäso) a ručne hnetieme do hladka. Necháme kysnúť aspoň 30 minút, cesto dáme do silikónovej tortovej formy alebo vyloženej papierom na pečenie a pečieme pri teplote 200 stupňov 25 minút. Dobrú chuť

ISTEATA CAKE - VTÁK

Množstvo: 200 g. Z vákuovej tvarohovej lyžice vanilkového pudingu, pudingového prášku. 5 vajec a tri polievkové lyžice, nevarené, aj keď s lepšími granulami je lepší, ten od Pirifanu je príliš malý. tuk 6 lyžíc práškového sladidla alebo posypte asi päťkrát fľašou tekutého sladidla.

Príprava: Syr sa zmieša s vaječnými žĺtkami, pudingom, trelou, sladidlom, rumovou esenciou, chutí mi viac ako vanilka, pridáme mlieko na homogenizáciu. Na koniec dáme za mierneho miešania sneh z bielkov. Pečieme na plechu asi 30/20 cm, vystlanom papierom na pečenie, hrúbka kompozície by mala byť asi dva prsty. Pečieme na 130 stupňov, raz a štvrtina.Po vychladnutí odložíme do chladničky.

8 lyžíc mletých ovsených otrúb 3 vajcia 2 lyžice škrobu malý pohár jogurtu 0,1 soli, droždie ako orech

Ovsené otruby, škrob, vaječné žĺtky, jogurt, štipku soli a droždie namočené v teplej vode dobre premiešame v miske. Samostatne rozšľahajte 3 bielka, ktoré potom ľahko zapracujte do predchádzajúceho zloženia a vložte do formy. Je ponechané na 10 min. na teplom mieste, potom pečieme na správnom ohni po dobu 20 - 30 min. Dobrú chuť!

1 vajce 2 lg ovsených otrúb 4 lg lepku 3 lg mlieko 0,2% tuku 1/2 sáčku prášku do pečiva

Zmiešajte všetky ingrediencie a vytvorte guľôčku cesta. Potrite valčekom (nezabudnite na pracovnú plochu a cesto posypať lepok, skôr ako ho natriete, pretože je veľmi lepkavý.)

Vložíme do plechu na papier na pečenie a pečieme cca. 15 minút na 180 stupňov, v závislosti od rúry (pre mňa to trvalo 20 minút pre elektrickú rúru, 15 minút pre normálnu plynovú rúru)

6 čerstvých sterilizovaných vajec z hniezda (aby vyšiel žltý koláč) 5 lyžíc sladidla Zelený cukor od spoločnosti Remedia (erytriol a stévia) a citrón 1 polievková lyžica odstredeného kakaového hrotu 4 polievkové lyžice ovsených otrúb 1 polievková lyžica pšeničných otrúb (otruby zomelieme, aby boli jemné a preosejú sa cez sito a odstránia sa z nich väčšie kúsky) 2 polievkové lyžice hydratovaného goji (nechá sa cez noc s vodou) a pred použitím mierne vytlačené Niekoľko kvapiek vápna

Čierny Dukan v mikrovlnke

Táto rýchla černoška je moja obľúbená na raňajky. Spolu so šálkou teplého mlieka mi dodáva potrebnú energiu a nasýti ma až do poludnia. Tento recept je v súlade s Dukanovou diétou - dni PP, počnúc plavbou.

Suroviny: - 1 vajce - 2 lyžice jemných ovsených otrúb (ja používam Pirifan) - 1 lyžica odtučneného kakaa - 1/2 čajovej lyžičky strúhaného prášku do pečiva - 2 lyžice práškového sladidla (ja používam Clio) - 6 lyžíc odstredeného mlieka 1,5% tuku) - 1 čajová lyžička esencie (tentokrát rum, ale pripravila som aj z vanilky, kávy a čerešní)

Všetky vyššie uvedené ingrediencie dobre premiešajte v miske.

Získanou kompozíciou je sústruh v silikónovej forme, odolný voči mikrovlnám.

Ostružinový koláč 5 minút pri maximálnom výkone (moja rúra má 800 W).

Super vynikajúca a nadýchaná americká palacinka

1/2 čajovej lyžičky prášku do pečiva 1 vajce 2,5 lyžice múky (ovsené otruby) 2 lyžice 0% syra štipka soli Voliteľné: vanilková esencia + 2 čajové lyžičky sladidla (ak chcete sladké) korenia a byliniek (ak chcete slané)

Oddelíme vajíčko, vyšľaháme sneh z bielkov. V miske zmiešajte vaječný žĺtok s múkou, práškom do pečiva, syrom a soľným práškom (korenie alebo esencie podľa vášho výberu). Keď viditeľný povrch oplachovania vytvára otvory (vzduchové bubliny), otočte sa na druhú stranu.

Tvarohový koláč s goji a škoricou

2 bielky 1 žĺtok škorice sladidlo sladidlo 1,5 libry ovseného prášku na pečenie

Z bielkov vyšľaháme sneh, žĺtok potrieme sladidlom. Zamiešajte a pridajte cez otruby. Nechajte 10 minút odpočívať a vložte ju do tvaru koláča do rúry na 10 minút.

Cremagoji 500 gr nízkotučného syra 0,1% 100 gr Activia Light (nízkotučný jogurt) (na príliš tvrdé zmäkčenie cesta nie je potrebné veľa) vanilkové sladidlo,

PRÍPRAVA: Keď je vrchná časť v rúre 10 minút, pridajte rybí krém. Nechajte ďalších 20 - 25 min.

Mini muffiny v tvare muffinov

2 lyžice strúhaných otrúb (dala som ich cez mlynček, aby vyzerali ako múka) 2 vajcia prášková soľ a esencia 2 lyžice práškového sladidla - ak chcete

Mixérom som vyšľahala 2 bielka, kým nepení, potom som postupne pridávala 2 lyžice sladidla. Po ich zapracovaní som trochu zmiešala žĺtky a preložila ich cez penu z bielka. Pridala som esencie, štipku prášku do pečiva, potom som ich zmiešala s otrubami.

Vložil som ho do formičiek na muffiny a na konci zvyšku zloženia som ho zmiešal s trochou kakaa, aby som videl, ako to vyjde.

Rúru ohrejte, kým ich pripravíte, a vložte ich do rúry na malý oheň na 30 - 40 minút, v závislosti od rúry.

Torta Duncanela s pusinkou

4 vajcia 6 lyžíc mlieka 0,1% tuku 4 lyžice ovsených otrúb 2 lyžice pšeničných otrúb 1 lyžica psyllia lyžica strúhaného olivového oleja 6 lyžíc syra 0, 1% (ja som použila zmiešanú a urdu a Prodlactu) korenie (citrónová kôra), vanilka, rum) Pol lyžičky strúhanej sódy bikarbóny s citrónom Jedna lyžica strúhaného slivkového kúzelníka (Topoloveni) - voliteľné 12 lyžíc brezového cukru 4 lyžice goji (ponechané v pohári vody na hydratáciu cez noc/min 30 minút)