Ďumbier s cukrovkou

Lekársky expert článku

Diagnóza „cukrovky“ sa pre väčšinu ľudí, ktorí ochoreli na túto chorobu, javí ako verdikt. Predpokladá sa, že ľudia s cukrovkou sú z dôvodu stabilizácie rovnováhy cukru v krvi odsúdení na prísne stravovacie obmedzenia, každodenné únavné tabletky a injekcie inzulínu. Ale problémy môžu byť oveľa menšie, ak pravidelne užívate zázvor pri cukrovke.

Priaznivý účinok zázvoru na ľudský organizmus spočíva v jeho aktívnom ovplyvňovaní metabolických procesov. Táto rastlina slúži ako určitý katalyzátor, ktorý môže znižovať hladinu cholesterolu v krvi, normalizovať stráviteľnosť a metabolizmus tukov a pomáhať normalizovať krvný obeh. Ďumbier má protikŕčový, tonizujúci, antibakteriálny a antihelmintický účinok. Používa sa tiež pri liečbe artritídy a reumy, pomáha liečiť vredy a vyrážky.

V chemickom zložení zázvoru existuje viac ako 400 užitočných prvkov pre telo. Patria sem draslík, horčík, sodík, zinok a celý komplex esenciálnych aminokyselín. Táto rastlina sa často nazýva „vitamínová bomba“, pretože zázvor je veľmi bohatý na vitamíny C, B1, B2, B, A atď.

[1], [2], [3]

Kontraindikácie pri použití zázvoru pri cukrovke

Napriek tomu, že zázvor je vo varení veľmi obľúbenou rastlinou a všetky jeho vlastnosti sú študované už dlhší čas, nie je potrebné k liečbe zázvoru pristupovať s ľahkovážnosťou. Tak ako všetky lieky, aj tento by sa mal brať ako dávka - ako sa hovorí - bez fanatizmu. Napriek tomu, že zázvor pri cukrovke zvyčajne nespôsobuje toxické vedľajšie účinky, niektorí ľudia môžu mať na tento produkt alergické reakcie.

Niektorí pacienti môžu byť tiež citlivejší na silnú akútnu chuť tejto rastliny a počas používania trpia ťažkými popáleninami. Nadmerná fascinácia zázvorom môže tiež spôsobiť poruchy trávenia.

Neexistujú žiadne kontraindikácie pre použitie zázvoru tehotnými ženami. Mali by však tejto rastline venovať väčšiu pozornosť, brať ju v nižších dávkach.

Dlhodobé užívanie počas tehotenstva sa zvyčajne neodporúča, ale počas dojčenia - je kontraindikované. Aby ste sa vyhli vedľajším účinkom, odporúča sa pred pravidelným príjmom zázvoru poradiť so svojím lekárom.

[4], [5], [6], [7]

Môže zázvor mať cukrovku?

Aké smutné je povedať, ale cukrovka, pokiaľ ide o počet prípadov a mieru šírenia choroby, už dosiahla rozsah epidémie. Trpí ním takmer 6,5% ľudí na celom svete. Cukrovka sa vyznačuje poruchou vylučovania inzulínu z krvi a/alebo nízkou citlivosťou na inzulín, čo vedie k chronickej hyperglykémii.

Posledné výskumy ukázali, že systematické konzumovanie zázvoru s cukrovkou je veľmi užitočné. Terapeutický účinok na telo pacienta je spôsobený hypoglykemickým a protizápalovým účinkom zázvoru.

Chemická látka gingerol, ktorá je bohatá na túto rastlinu, stimuluje asimiláciu glukózy svalovými bunkami (β bunkami) a obvykle vykonáva základnú funkciu inzulínu. Množstvo užitočných prvkov môže zabrániť vzniku rôznych zápalov a chronických ochorení súvisiacich s cukrovkou (napríklad choroby očí, ciev, pečene a obličiek).

[8], [9], [10]

Ďumbier s cukrovkou 1. typu

Je potrebné objasniť, že účinnosť zázvoru v boji proti cukrovke bola preukázaná a prešla klinickými skúškami iba v prípade druhého typu ochorenia. Vplyv zázvoru na telo pacientov s cukrovkou 1. typu sa môže javiť ako radikálny opak. Pri cukrovke typu 1 je použitie tejto rastliny denne alebo vo veľkých množstvách u určitých pacientov všeobecne prísne kontraindikované. Preto sa zaradenie do stravy bez konzultácie s lekárom neodporúča.

Cukrovka 1. typu, známa tiež ako cukrovka závislá od inzulínu, je formou ochorenia, pri ktorom dochádza k autoimunitnej deštrukcii beta buniek produkujúcich inzulín v pankrease, čo vedie k úplnej závislosti od inzulínu. Nie je teda potrebné hovoriť o stimulácii týchto buniek zázvorom, ako je to v prípade cukrovky 2. typu.

Okrem toho je pri cukrovke 1. typu veľmi dôležité dodržiavať určitú dávku inzulínu predpísanú lekárom, ktorý kontroluje hladinu cukru v krvi. V opačnom prípade existuje riziko mnohých komplikácií, a to jednak kvôli nízkej hladine cukru, jednak vysokej hladine v krvi. Zníženie obsahu zázvorového cukru môže spôsobiť záchvaty alebo stratu vedomia.

Iný zázvor s cukrovkou 1. typu môže byť nebezpečný v tom, že pacienti majú často výrazný úbytok hmotnosti. Ďumbier, ako je známe, má silné vlastnosti pri spaľovaní tukov.

Ďumbier s cukrovkou 2. typu

Nástup cukrovky typu 2 je spojený so skutočnosťou, že telo už nereaguje adekvátne na množstvo cukru v krvi. Tieto „zlyhania“ v činnosti tela môžu byť spôsobené buď nedostatkom inzulínu v krvi, alebo zníženou citlivosťou na neho. Aj keď zvyčajne sú tieto dva faktory vzájomne závislé.

Môže zázvor s diabetom 2. typu nahradiť tablety? Vedci dokázali, že môžu. Okrem toho je v niektorých prípadoch použitie tejto rastliny ešte efektívnejšie.

V randomizovanej, dvojito zaslepenej, placebom kontrolovanej štúdii bolo pozorovaných 64 pacientov s cukrovkou typu 2. Polovica pacientov užívala lieky na zníženie cukru, druhá polovica - 2 gramy zázvoru denne po dobu 60 dní.

Na konci štúdie vedci zistili, že pacienti, ktorí dostávali zázvor, mali výrazne vyššiu citlivosť na inzulín a množstvo inzulínu, cholesterolu a triglyceridov LDL („zlých“) bolo oveľa nižšie. Z týchto údajov vyvodili záver, že zázvor pri cukrovke typu 2 môže významne znížiť riziko „sekundárnych komplikácií“. Vedci teda preukázali, že zázvorový extrakt pomáha zlepšovať vstrebávanie glukózy aj bez aktívnej pomoci inzulínu.

Vedci zistili, že látkou, ktorá podporuje také terapeutické vlastnosti zázvoru, je chemická zlúčenina fenolov známa ako gingerol. Gingerol predovšetkým zvyšuje aktivitu proteínu GLUT4, ktorý stimuluje absorpciu glukózy kostrovým svalstvom. Nedostatok tohto konkrétneho proteínu v tele je jednou z hlavných príčin straty citlivosti na inzulín a zvýšenia hladiny cukru v krvi pri cukrovke 2. typu.

Užitočné vlastnosti zázvoru pri cukrovke

Jednou z hlavných prospešných vlastností zázvoru pri cukrovke je zlepšenie trávenia. V prípade cukrovky typu 2 teda pankreas nemôže pokračovať v produkcii dostatočného množstva inzulínu, čo znemožňuje správne vstrebávanie cukru do buniek. Okrem sekrécie inzulínu má pankreas aj množstvo tráviacich funkcií, ktoré sa tiež nesprávne reprodukujú. Z tohto dôvodu trpí väčšina diabetikov chronickými tráviacimi ťažkosťami.

Ďumbier ovláda také vedľajšie účinky cukrovky, ako sú nepravidelné pohyby čriev a žalúdočné ťažkosti. Zdravé trávenie a prevencia kyslosti sú jednou z hlavných výhod v prospech zázvoru na terapeutické účely.

Vývoj šedého zákalu je, bohužiaľ, veľmi častým ochorením, ktorého hlavnou príčinou je cukrovka. Ďumbier pri cukrovke pomáha brániť progresii šedého zákalu a môže tiež oddialiť alebo minimalizovať šance na jeho vznik.

Okrem tradičného použitia zázvoru sa zázvorový extrakt používa na kontrolu metabolického syndrómu. Ukázalo sa, že denné užívanie zázvoru môže významne znížiť telesnú hmotnosť, hladinu glukózy v krvi, inzulín, LDL cholesterol, triglyceridy, celkový cholesterol, fosfolipidy a voľné mastné kyseliny v krvi.

Koreň zázvoru pri cukrovke

Aj keď sa aktívne používanie zázvoru pri cukrovke stalo relatívne nedávno, jeho liečivé vlastnosti sú známe už celé storočia. Koreň zázvoru sa v medicíne používal v starej Číne, Indii a mnohých arabských krajinách. Liečili sa z nachladnutia, zažívacích ťažkostí, bolesti hlavy. Ako anestetikum sa používali silné protizápalové látky, gingerol, ktorých je v zázvore pomerne veľa. Ďumbier sa často používa na zmiernenie opuchov a na zníženie bolesti u pacientov s artritídou a dnou.

Tiež liek proti koreňu zázvoru používaný na liečbu bronchitídy, pálenia záhy, s pravidelnými bolesťami u žien, nevoľnosti a zvracania, liečenia zázvoru zažívacie ťažkosti, hnačky, na boj s infekciami horných dýchacích ciest.

Koreň zázvoru je tiež známy odpradávna a pri varení. Korenie drveného sušeného zázvoru vám dodá úžasnú chuť a vy - zdravie.

Používanie koreňa zázvoru pri cukrovke môže byť v rôznych formách - čerstvé, sušené, rozdrvené atď. Veľmi chutné a užitočné, napríklad čaj s kúskami zázvoru. Z koreňa zázvoru sa vyrábajú rôzne tinktúry, varí sa a pečie sa. Za celú históriu tohto závodu teda existuje veľké množstvo zmien v jeho používaní. Hlavnou vecou nie je zabudnúť na jeho denné použitie v strave, najmä u ľudí s vysokou hladinou cukru v krvi.

Liečba zázvorovej cukrovky

Skutočnosť, že zázvor pri cukrovke môže byť užitočný, preukázala ďalšia štúdia írskych vedcov. Podľa ich údajov môže užívanie iba 1 gramu mletého zázvoru 3-krát denne počas 8 týždňov významne znížiť hladinu cukru v krvi. Počas štúdie boli hodnotené aj nasledujúce parametre:

HbA1c je indikátorom poškodenia červených krviniek v dôsledku oxidácie cukru (glykácie);
fruktozamín je škodlivá zlúčenina, ktorá sa vyrába ako vedľajší produkt cukru reagujúceho s amínom;
krvný cukor (FBS);
hladiny inzulínu;
funkcia β buniek (β%) - typ buniek v pankrease zodpovedný za produkciu inzulínu;
citlivosť na inzulín (S%);
kvantitatívny index inzulínu pre test citlivosti (QUICKI).

Výsledky štúdie boli prekvapivo optimistické: priemerná hladina cukru v krvi pri príjme zázvoru sa znížila o 10,5%; HbA1c sa znížil z priemeru 8,2 na indikátor 7,7. Znížila sa tiež inzulínová rezistencia a významne sa zvýšil index QIUCKI. Všetky ostatné ukazovatele sa dostali buď do povolených noriem, alebo sa čo najviac priblížili norme.

Je tiež potrebné pripomenúť, že keď budete mať zázvor s cukrovkou, môžete sa tiež zbaviť mnohých ďalších chorôb, ktoré vás súbežne bolia. Silná imunita bude významným úspechom zázvoru pri vývoji ochranných funkcií tela.