Nutričné ​​potreby podľa veku

V každom desaťročí nášho života dominujú určité výživové potreby. Optimálne zdravie a nutrične vyvážený životný štýl zahŕňajú všetky skupiny potravín, niektoré z nich sa však odporúčajú konzumovať najmä v určitom veku.

zdravé

Ak v 20 rokoch potrebujeme viac vápnika a železa, v 30 rokoch telo potrebuje viac horčíka a keď prekročíme vek 40 rokov, sú nevyhnutné antioxidanty.

Vo veku 20 rokov

Kosti sa stále stavajú v 20 rokoch a denná dávka vápnika je nevyhnutná na to, aby pomohla posilniť kosti. To nás neskôr ochráni pred osteoporózou alebo zhoršujúcimi sa zlomeninami. Jednotlivec teda potrebuje vo veku 20 rokov 1 000 mg vápnika denne. Napríklad šálka mlieka, šálka jogurtu alebo 40 gramov syra poskytuje dávku 300 miligramov vápnika. V prípade výrobkov bez laktózy obsahuje jedna šálka sójového mlieka, ryže alebo mandlí medzi 300 a 330 mg vápnika. Ďalším bohatým zdrojom vápnika sú losos, tofu, mandle, tahini pasta alebo špenát. Telo v tomto období života tiež potrebuje bohaté zdroje kyseliny listovej a železa. Kyselina listová je nevyhnutná na udržanie zdravia DNA, preto sa odporúča jesť špenát, brokolicu, šošovicu, avokádo a doplnky kyseliny listovej.

Železo podporuje správne fungovanie metabolizmu, prenos kyslíka do svalov a udržanie duševného zdravia a odporúča sa konzumácia mäkkýšov, červeného mäsa, celozrnných výrobkov, sliviek, hrozienok.

Vo veku 30 rokov

Optimálna strava 30. rokov je zložená z nízkokalorických výrobkov, pretože telo potrebuje nižší kalorický príjem ako v 20-tich, ak budeme pokračovať v jedení v 30-tich, ako jeme v 20-tich, môžeme získať v gerundoch. Preto je potrebné brať do úvahy nesprávnu výživu

v škrobových výrobkoch sa vyhýbajte sladkostiam a sýteným nápojom.

Rovnako by v strave nemal chýbať horčík. Tento minerál pomáha regenerovať energetické zásoby tela, reguluje krvný tlak a hladinu cukru v krvi a udržuje zdravé kosti. Po 30 rokoch by ženy mali konzumovať asi 320 mg horčíka denne. Mali by sa teda konzumovať halibut, mandle, varený špenát, kešu, celý jogurt a celé zrná.

Vo veku 40 rokov

Po prekonaní štvrtého desaťročia života by sa mala pozornosť zamerať na potraviny bohaté na antioxidanty, ktoré oneskorujú proces starnutia. Nemala by sa vynechať ani potreba vitamínov a minerálov, ktorá sa získava z nutrične bohatých potravín.

Dokonalé antioxidanty sa získavajú z potravín bohatých na vitamín C a E, ktoré bojujú proti voľným radikálom. Vynikajúcim zdrojom vitamínu C sú papriky, citrusové plody, kivi, brokolica, ružičkový kel, jahody a paradajková šťava. Vitamín E sa získava z oleja z pšeničných klíčkov, slnečnicových semien, mandlí, slnečnicového oleja, lieskových orechov a arašidového masla. Ďalšími výživovými indikáciami sú potraviny bohaté na betakarotén (mrkva, sladké zemiaky, marhule, zelená zelenina) a selén (tuniak, krevety, morka).

Vo veku 50 rokov

Po 50 rokoch musí strava zabezpečiť dostatočný príjem vápniku, vitamínu D a B12.

V tomto veku potrebujú ženy 1 200 mg vápnika denne na udržanie zdravia kostí, ktoré sú ohrozené menopauzou. Mali by ste brať aj doplnky vitamínu D a B12, ktoré sú nevyhnutné pre tvorbu červených krviniek a pre zdravie DNA.

Názor špecialistu

Andreea Zegheanu, odborníčka na výživu

„Nedostatočná výživa môže viesť k vážnym zdravotným problémom.“

Obdobie mladého dospelého človeka je rozhodujúce pre formovanie následného stravovacieho režimu. Nedostatočná výživa, aj keď je často prehliadaná pre nedostatok príznakov, môže viesť k vážnym zdravotným problémom. Napríklad nedostatok železa spôsobuje zhoršenú imunitnú odpoveď, zníženú odolnosť voči infekciám, ale tiež zhoršenú kognitívnu funkciu a pamäť.

Dospelý človek v strednom veku by mal venovať zvýšenú pozornosť nadmernému príjmu kalórií a najmä fyzickej aktivite. Nadváha predisponuje k chronickým stavom, ako je hypertenzia a ischemická choroba srdca, dyslipidémia a niektoré formy rakoviny.

S pribúdajúcim vekom by sa mala venovať mimoriadna pozornosť úbytku svalovej a kostnej hmoty. To sa dá dosiahnuť zabezpečením dostatočného množstva vysoko kvalitných bielkovín (chudé mäso a mliečne výrobky, vaječné bielky), vápniku, vitamínu B12 a vitamínu D.