9 dôvodov, prečo budete milovať stredomorskú stravu!

Je to jedna z najchutnejších a najoceňovanejších diét, ktorá zmení vaše vnímanie lahodného a zdravého jedla súčasne! Pri stredomorskej strave nebudete počítať kalórie a vzdáte sa základných potravín, ale zlé tuky nahradíte iba zdraviu prospešnými pre srdce a mozog - olivový olej namiesto masla, ryby a kuracie mäso namiesto iného mäsa atď. spolu s porciami zeleniny plnej chutí. V rovnici zostávajú aj vlašské orechy.

Jedlo je čerstvé

Diéta sa zameriava na čerstvé sezónne jedlo pripravené jednoducho a chutne. Pripravte si šalát zo špenátu, uhoriek, paradajok, čiernych olív, feta syra a olivového oleja.

Môžete jesť chlieb

Vyberte si celozrnný chlieb, pretože celozrnné výrobky sú základom stredomorskej stravy. Celozrnný chlieb a cestoviny majú viac bielkovín a minerálov ako biela múka a sú viac sýte. Vyskúšajte pita namočenú v olivovom oleji, humus alebo tahini.

Tuk je dobrý!

Máme na mysli ten, ktorý prospieva kardiovaskulárnemu systému. Stredomorská strava je založená na dobrých tukoch z orechov, olív a olivového oleja, nie na tukoch zo spracovaných potravín. Bojujú proti obezite, cukrovke a rakovine. Na prípravu chutných jedál vyberte pastu z pesta.

Jedálny lístok je bohatý

Stredomorská strava nie je len o gréckych jogurtoch a talianskych jedlách. Vyberte si základné potraviny, ako je ovocie a zelenina, olivový olej, obilniny, cícer, okra a veľa zeleného korenia.

Korenie je vynikajúce

Máme na mysli bobkové listy, koriander a rozmarín, cesnak, korenie a škoricu - sú oveľa chutnejšie ako ostatné, dobre nahradzujú soľ a dokonca pomáhajú chorému telu zotaviť sa! Koriander a rozmarín sú antioxidanty a majú výživné látky. Pripravte si rybu alebo šampiňóny a nezabudnite na kvapku citrónu.

Môžete piť víno

Víno spojené s jedlami stredomorskej stravy je oddychom pre zmysly. Odporúča sa pohár červeného vína denne.

Nenechávajte stôl hladný

Ak sa stravujete v stredomorskej strave, konzumujete pečené sladké zemiaky, hummus, celozrnné pečivo a zeleninu, ktoré vás primerane zasýtia. Hlad nie je problém, keď máte po ruke orechy, olivy, ľahké syry ako napríklad feta alebo halloumi.

Pretože stredomorská strava vám pomáha cítiť sa naplno zdravým a čerstvým jedlom, je ľahké dosiahnuť nižšiu váhu, najmä v kombinácii s pohybom.

Srdce je v pokoji!

Takmer všetky diétne jedlá sú prospešné pre srdce. Olivový olej a orechy bojujú s cholesterolom, ovocie, zelenina a fazuľa udržiavajú vaše tepny čisté a ryby znižujú triglyceridy a krvný tlak.