Ako jesť „SÝR S RAJČATAMI“ BEZ priberania

Syrové paradajky sú skutočnou kulinárskou radosťou pre mnohých z nás. Odborníčka na výživu Mihaela Bilic sa však domnieva, že toto rozmaznávanie zmyslov nám „pomáha“ pribrať pár kilogramov.

„Je čas na paradajky a syr. Čo môže byť chutnejšie, chutnejšie a sezónnejšie ako paradajky so syrom ... bez chleba, poviete si, aby sme nepriberali. Problém je v tom, že chlieb nie je výkrmný alebo nie taký tvrdý ako syr.

A keď poviem syr, mám na mysli akýkoľvek druh syra, nech už je akýkoľvek slaný: čerstvý tvaroh a telemea, stará telemea (zametaná), mozzarella, syr, vlnovcový syr alebo miesenie, “píše na svojej stránke sociálnych médií odborníčka na výživu Mihaela Bilic.

Aj keď obsahuje toľko bielkovín ako mäso a ryby, v syroch máme trikrát viac tuku.

„Navyše, zjete 100g plátok syra za okamih, mäso je skôr ako žuvanie. Keď už hovoríme o hmotnosti, správna porcia syra je 70 g, čo znamená, že tie smiešne malé balenia zo supermarketu obsahujú tri porcie! Kde sú tie časy, keď ste kupovali syr s blokom?
Teraz som svedkom skutočného sprisahania výrobcov, akoby sa všetci rozhodli naučiť nás, čo znamená správna porcia! Plátok veľký ako dlaň a hrubý ako prst váži iba 200 g a je precízne vložený do samostatného vákuovo baleného balenia. Už keď nájdete balenia s hmotnosťou pol kilogramu, nazýva sa to zhýralosť. Takto s malým balením budete opatrnejší.

Pokojne môžete jesť paradajky so syrom, pokiaľ paradajky zaberajú 80% vášho taniera.

Samozrejme, ale syr nie je priateľom postavy, nie je to základné jedlo, ktoré sa zje na stovky gramov. Syr je pochúťka, korenie, prísada do jedla. A áno, pokojne môžete jesť paradajky so syrom, pokiaľ paradajky zaberajú 80% vášho taniera. Inými slovami, niekoľko misiek syra položte na misku s paradajkami. A pozor na olej, syr už má aj tuk “, zdôrazňuje Mihaela Bilic.

Ostatné tituly:

Odborníčka na výživu Mihaela Bilic hovorila v nedávnom rozhovore o výživovej hodnote sendvičov a pizze,

Sú jablká na zozname ovocia, ktoré by ste jedli každý deň? Zistite, že ...

Konzumácia kávy, prospešná pre ľudí trpiacich rakovinou hrubého čreva. Vedci ...