DCMedicínska celiakia alebo intolerancia; lepok, ktorý to spôsobuje; a aký je odkaz; prehliadka s expozíciou

Bezlepková diéta je užitočná iba pre tých, ktorí trpia celiakiou alebo precitlivenosťou na lepok

alebo

Celiakia je autoimunitný stav, ktorý spôsobuje intoleranciu lepku. Vedci zistili, že vystavenie niektorým baktériám môže tento stav vyvolať.

Bakteriálna expozícia bola identifikovaná ako potenciálny rizikový faktor pre rozvoj celiakie, dedičného autoimunitného stavu, ktorý postihuje približne jedného zo 70 Austrálčanov.

Odhaduje sa, že polovica Austrálčanov sa narodila s jedným z dvoch génov, ktoré spôsobujú celiakiu, a asi u jedného zo 40 ľudí sa tento stav pravdepodobne rozvinie.

Ľudia s celiakiou by mali celý život dodržiavať bezlepkovú diétu, pretože už malé množstvo lepku môže spôsobiť zdravotné problémy.

Aj keď sú faktory prostredia, ktoré vyvolávajú celiakiu, známe u osôb s genetickou predispozíciou, presný spôsob ich fungovania zostáva nejasný.

Vedci z Monash Biomedicine Discovery Institute (BDI) a ARC Center of Excellence in Advanced Molecular Imaging teraz poskytli molekulárny základ pre mikrobiálnu expozíciu ako potenciálny environmentálny faktor pri vývoji celiakie.

Výsledky štúdie uskutočnenej v spolupráci s vedcami z Leiden University Medical Center a Walter and Eliza Hall Institute of Medical Research boli publikované v časopise Nature Structural and Molecular Biology.

Fragmenty bakteriálnych bielkovín, „zamieňané“ s lepkom

Vedec Dr. Hugh Reid z Monash University uviedol, že tím na molekulárnej úrovni ukázal, ako receptory izolované imunitnými T bunkami od pacientov s celiakiou dokážu rozpoznať proteínové fragmenty z určitých baktérií, ktoré napodobňujú tieto fragmenty lepok.

Expozícia takýmto bakteriálnym proteínom môže byť zapojená do vytvárania aberantného rozpoznávania gluténu týmito T bunkami, keď citliví jedinci jedia zrná obsahujúce lepok, uviedol. Tieto receptory T buniek (bunky imunitného systému zodpovedné za ničenie škodlivých buniek) v zásade zamieňajú niektoré proteínové fragmenty v baktériách s lepkom a v dôsledku toho vytvárajú alergickú reakciu.

„Pri celiakii máte aberantnú reaktivitu k lepku a my sme poskytli dôkaz princípu, že existuje väzba medzi bielkovinami lepku a bielkovinami nachádzajúcimi sa v niektorých baktériách,“ uviedol.

„To znamená, že je možné, aby imunitný systém reagoval na bakteriálne proteíny pri normálnej imunitnej reakcii, a tak vyvinul reakciu na proteíny lepku, pretože pre imunitný systém vyzerajú rovnako a nedokážu ich rozlíšiť. „.

Doktor Reid uviedol, že výsledky môžu nakoniec viesť k diagnostickým alebo terapeutickým prístupom k celiakii.

Čo je to celiakia

Celiakia je spôsobená aberantnou reakciou imunitného systému na lepok, bielkovinu, ktorá sa prirodzene vyskytuje v zrnách, ako je pšenica, raž, jačmeň a ovos, a preto sa zvyčajne nachádza v chlebe, pečive a koláčoch. Bunky imunitného systému, známe ako T bunky, považujú lepok za cudziu látku a podnikajú proti nemu kroky.

U pacientov s celiakiou vedie aktivácia týchto T buniek k zápalovej reakcii v tenkom čreve, ktorá spôsobuje široké spektrum príznakov vrátane hnačiek, nadúvania a malabsorpcie živín.

Ľudia s celiakiou by mali celý život dodržiavať bezlepkovú diétu, pretože už malé množstvo lepku môže spôsobiť zdravotné problémy. Ak sa ochorenie nelieči, môže spôsobiť vážne problémy vrátane podvýživy, osteoporózy, depresie a neplodnosti. Riziko niektorých druhov rakoviny, napríklad lymfómu tenkého čreva, je nízko zvýšené.