Diéta, ktorá vám pomáha regulovať hladinu cukru v krvi

Konzumácia potravín so schopnosťou regulovať hladinu cukru v krvi je indikovaná nielen pre ľudí trpiacich cukrovkou. Naopak, tento zvyk môže pomôcť nám všetkým vyhnúť sa jedlu medzi jedlami.

Diabetici a ľudia, ktorí cítia potrebu jesť sladkosti, aj keď nemajú hlad, by mali do svojej každodennej stravy zahrnúť jedlá so schopnosťou regulovať hladinu cukru v krvi.. Z potravín, ktoré vám pomáhajú regulovať hladinu cukru v krvi, sú najúčinnejšie Stevia rebaudiana, škorica, hrášok, pivovarské kvasnice a ovos.

V dnešnom článku vás pozývame, aby ste zistili, aké prospešné vlastnosti ponúkajú práve uvedené potraviny a ako ich môžete použiť na prirodzenú reguláciu hladiny cukru v krvi.

5 potravín, ktoré vám pomôžu regulovať hladinu cukru v krvi

Stevia rebaudiana

Prvým jedlom, ktoré dokáže regulovať hladinu cukru v krvi, ktoré vám chceme predstaviť, je Stevia rebaudiana. V posledných rokoch sa táto rastlina pôvodom z Paraguaja stala veľmi populárnou alternatívou k cukru a umelým sladidlám. Okrem toho, že je sladká, má Stevia rebaudiana aj veľa terapeutických vlastností.

Mnoho ľudí s cukrovkou typu II si dokázalo pomocou tejto rastliny chrániť svoje zdravie. Môžete použiť jeho listy (čerstvé alebo sušené) alebo si môžete kúpiť extrakt zo Stevie rebaudiana.

Ale vyhýbajte sa sladidlám Stevia rebaudiana. Tieto produkty neobsahujú takmer žiadnu samotnú rastlinu a sú tak rafinované, že nemajú žiadne liečivé účinky.

Škorica

Toto lahodné korenie má schopnosť znižovať hladinu cukru v krvi, cholesterolu a lipidov v krvi. Škorica dokáže krátkodobo po jej konzumácii udržať hodnoty týchto látok na nízkej úrovni.

Podľa vedeckého výskumu, Škorica zvyšuje citlivosť tela na inzulín, hormón, ktorého úlohou je regulovať hladinu cukru v krvi. Najprospešnejším typom škorice pre telo je ceylon. Môžete užívať cejlónske škoricové tablety alebo túto prísadu zahrnúť do čajov a čajov.

Ak 15 minút povaríte trochu škorice s rastlinným mliekom (mandľové, lieskové, ovsené alebo ryžové), získate lahodný nápoj. Pridajte trochu kakaa alebo vanilkového extraktu podľa chuti. Na reguláciu vášho cukru v krvi je odporúčaná denná dávka škorice 1 - 6 g (asi lyžička).

hrach

Hrášok, často nazývaný „rastlinný inzulín“, má veľmi vysokú nutričnú hodnotu, vďaka čomu má schopnosť regulovať hladinu cukru v krvi. Táto výhoda je spôsobená hlavne obsahom vlákniny a bielkovín.

Po podaní jedla, ktoré obsahuje hrášok, sa váš cukor v krvi nadmerne nezvýši (čo je v súčasnosti väčšinou zvykom), ale zostáva stabilný. Táto strukovina neumožňuje iným potravinám meniť svoj glykemický index.

Najlepšie je jesť čerstvý hrášok, ktorý si môžete uvariť s inou zeleninou alebo zemiakmi. Toto jedlo je možné kombinovať aj s vajíčkami alebo hubami. Ďalšou možnosťou je kúpiť si hrášok v práškovej forme.

Kvasinky

Pivovarské kvasnice sú liečivé potraviny bohaté na vitamíny a minerály, najmä chróm. Úlohou chrómu je regulovať hladinu cukru v krvi, a práve preto je vynikajúcim doplnkom pre diabetikov alebo tých, ktorí často túžia po sladkom.

Pivovarské droždie si môžete kúpiť v práškovej forme (je možné ho miešať s džúsmi a jogurtom) alebo, ak sa vám nepáči jeho mierne horkastá chuť, môžete zvoliť kvasnicové tablety. Niektorým spoločnostiam, ktoré vyrábajú pivovarské kvasnice, sa podarilo odstrániť obvyklú chuť tohto produktu.

Cukor si regulujete hladinu cukru v krvi

Ovos je obilnina bohatá na rozpustnú vlákninu. Tento typ vlákna spomaľuje trávenie a vstrebávanie sacharidov, zabraňuje nadmernému množstvu cukru v krvi a nadmerné vylučovanie inzulínu, ku ktorému dochádza po jedle.

Na raňajky si môžete dať ovsené vločky alebo môžete túto obilninu zahrnúť do rôznych sladkých a chutných jedál. Ovos je ideálnou ingredienciou na zahustenie polievok a krémov a zvýšenie konzistencie smoothies. Môžete ho tiež kombinovať s rôznymi múkami a pripraviť tak sušienky a sušienky.

Môžete si tiež pripraviť ovsené nápoje, ktoré môžete podávať na raňajky alebo ako občerstvenie. Toto výživné jedlo vás nikdy neomrzí!