Kefír domáci. Prečo milujem kefír?

Čo je to kefír ?

Prečo milujem Kefír?

Ako to získať?

Keď tekutina stiekla, nalejeme ju do fľaše. Premiestnite zrná kefíru do čistej nádoby, nalejte na vrch čerstvého mlieka a začnite odznova.

Opatrne! Kefírové zrná nesmú prísť do styku s kovom. Mali by sme používať iba sklo alebo plast. Čerstvo získaný kefír sa uchováva 1-2 dni v chladničke.

Zdroje informácií: www.growyouthful.com, www.kefir-grains.org, healthmad.com

P.S. Už som dostal otázky „kde si môžem kúpiť kefírové zrná?“ Myslím, že najjednoduchší spôsob je objednať si ho online (napríklad tu)

Zdieľanie je starostlivosť

Podobné položky:

20 myšlienok na tému „Kefír vyrobený doma. Prečo milujem kefír? „

Zaujímavé! Chcela by som tiež vyskúšať kefír doma.

Myslím, že sa dá objednať online. Na konci článku som prešiel odkazom. Dúfam, že doručím v Rumunsku. Zaslúži si to. Viditeľné zmeny som si všimol rýchlo. Krásny deň 🙂

Darček som dostal asi pred 2 rokmi od niekoho na culinar.ro, ktorý žil v Iasi a stále som ho robil v nádeji, že zvýšim imunitu malého Simona, ktorý je medzi nami, vôbec mu nechutil, ale jedol ho do stopa ... je možné ju získať z vlastnej produkcie. pretože vždy rastie, môže zamrznúť alebo dokonca vysušiť, baktéria nezomrie. je potrebné ju iba oživiť. je možné z nej vyrobiť akúsi limonádu, ktorá sa prevedie na vodu ako kultivačné médium a s citrónom a hrozienkami, medom sa získa nealkoholický nápoj. Konverzia vodného kefíru na mliečny kefír nie je platná, ale páči sa mi kyslá a mierne kyslá chuť produktu.:)

Počula som o zrnkách vodného kefíru. Ale nevedel som, že môžem použiť mliečny kefír vo vode. Zaujímavé. Naozaj sa pokúsim. Som zvedavý )

Milujem kefír! aké úžasné si ho môžete vyrobiť doma! ani sa to nevyrovná tomu, čo sa nachádza v obchode v RO, pretože v Rakúsku sa mi to stále nepodarilo identifikovať, možno by som to mal vyskúšať v etnických obchodoch ...

Lahodné, dokonca som sa pozrela na amazonku, aby som si objednala aj zrnká kefíru 🙂 Zatiaľ jem kúpený kefír, ale rada by som si ho urobila doma. Ďakujem za informácie, veľmi dobre zdokumentované 🙂

Moja drahá, myslím si, že najlepšie je kúpiť si štartovaciu sadu a začať ju pripravovať doma. To je úžasné. Myslím si, že by to malo byť aj v Rakúsku ... Krásny deň!

S láskou, Mihaela. Povedzte mi, ako máte radi domáci kefír 🙂 Stali sme sa „závislými“

Deli, koľko máš trpezlivosti . ! máš byť obdivovaný! Som do kefíru blázon, ale nikdy som ho nepripravoval! Naozaj by som od vás chcel vypiť pohár ... vyzerá to príliš dobre ! prezentácia ročníka 10 + . Bozky

Ďakujem, drahý 🙂 Uvidíme sa jedného dňa pri šálke ... kefíru 🙂 pobozkaj ťa! xoxo

zaujímavá téma, chcel by som si ju vyrobiť doma, pretože je v obchode dosť drahá ...

Príprava je veľmi jednoduchá a štartovacia sada sa dá kúpiť online (na koniec príspevku som dal odkaz). Krásny deň 🙂

Lahodné, stále som odkladal nákup kefírových zŕn, ale tento týždeň nadišiel čas, práve teraz som vsunul druhé kolo kefíru, prvé bolo trochu riedke, druhé krémovejšie. Nechám ho 48 hodín, ako ste povedali. Mám ju veľmi rada a možno ju začnem jesť častejšie, ale používam ju takmer do všetkých koláčov a cupcakov, je úžasná. Zabudol som vám povedať, že sa mi páči prezentácia, ktorú ste vytvorili, fotografie a text. Maj pekný víkend!

Milá Mihaela, som veľmi rada, že ste pripravili domáci kefír 🙂 Je trochu kyslý, ale mám ho rada, hlavne ak je krémovejší (po 48 hodinách). Vyskúšala som aj cupcaky a palacinky. Pekný víkend! Bozkávam ťa draho 🙂

Veľmi dobrý kefír. A už dlho som si chcel kúpiť nejaké huby.
Páči sa mi váš blog. Pridal som si vás do môjho blogového zoznamu, aby som vás mohol lepšie sledovať. Ak sa vám páči, navštívte môj blog.

Alinutzika, stojí za to pripraviť si kefír doma. Je to veľmi dobré a zdravé. Som rád, že sa vám blog páči. Šťastné narodeniny!

Kúpim kefír (krabičku), zmiešam ho s litrom mlieka a vložím do jogurtovača. Má rovnaké vlastnosti ako ten, ktorý sa pripravuje so zrnkami kefíru?

Nie som si istá, Irina. Nemyslím si, že má rovnaké vlastnosti, pretože pri výrobe v jogurtovom prístroji sa ohrieva a fermentuje na určitú teplotu. Obilný kefír kvasí pri izbovej teplote. Ak sa zahrejú, zrná odumierajú. Ak je uložený v chladničke, je možné ho uložiť.

Moji drahí, odporúčam vám, aby ste nemíňali peniaze na huby, pokiaľ je veľa ľudí, ktorí darujú. + že by nebolo dobré brať peniaze ... celkom logická vec, zdá sa mi, že by to bolo podobné ako pri predaji aghiasmy z kostola: D.
Stačí vyhľadať na sieti „donez kefír“ alebo „donez kefír“ a darcov nájdete vo svojom meste!
V nádeji, že som pre vás bol užitočný, prajem vám zdravie a chuť do jedla v Kefíre 😉

Liečim kaukazský kefír 3 mesiace a mám hraničný cholesterol. Myslím, že je to príbeh o znižovaní cholesterolu ....