Mihaela Bilic: „Jablkový koláč je najjednoduchší a najviac diétny dezert na svete“

Kto by nemal rád domáce koláče? Sú oveľa zdravšie ako tie hotové, ktoré nájdeme v odbore, majú zvláštnu príchuť a vždy nám pripomínajú detstvo, úžasné dezerty, ktoré naša babička pripravovala s takou radosťou. Ak patríte medzi chamtivých ľudí, ale stále dbáte na počet skonzumovaných kalórií, máme dobrú správu: existuje koláč, ktorý si každý ľahko pripraví a ktorý je rovnako vynikajúci ako diétny. A to nehovoríme, toto potvrdzujú aj odborníci na výživu.

Čítajte tiež: Mihaela Bilic: „Čokoláda je skôr liek ako jedlo“

Odborníčka na výživu Mihaela Bilic prezradila, že jablkový koláč je ideálnou možnosťou dezertu pre tých, ktorí si chcú dopriať dobrý dezert bez prílišného množstva kalórií. Bilic na sociálnych sieťach vysvetlil, ako pripraviť toto kulinárske potešenie, vďaka ktorému nebudete tučnejší (samozrejme pri konzumácii v miernom množstve).

Prečítajte si zadarmo septembrové vydanie časopisu Unica. Nájdete to TU

„Jablkové koláče sa považujú za bežné veci, nevhodné na slávnostné príležitosti, niektoré„ Popolušky “z cukrárne. Štrúdľa, ani koláč, ani jablko v ceste, nech je akokoľvek chutné, neprinášajú údiv. Existuje však jedna výnimka - jablkový koláč, pravdepodobne najjednoduchší a najdiétnejší koláč na svete. Ak je ešte sezóna jabĺk, urobte z nich sviatok! V hrnci skaramelizujte cukor a vložte do neho celé jablká, očistené a odkôstkované. Naplňte ich hrozienkami, škoricou alebo trpkým čerešňovým džemom, posypte maslom a pečte s nimi! Keď zhnednú, nalejte ich na vrch piškóty a opäť ich vložte do rúry. Nakoniec panvicu otočte na tanier a ... ta-da ... koláč je hotový. Zlatý veniec zo zrelých jabĺk na nadýchanom, žltkastom vrchole, jesenná harmónia, žiadna iná! Podávané so zmrzlinou, vanilkovým krémom alebo šľahačkou môžu byť pre veľké dni púšťou ““, prezradila Mihaela Bilic v príspevku na svojej facebookovej stránke.