Mihaela Bilic, pravda o tom, čo je efektívnejšie pri chudnutí: málo jedla alebo málo kalórií?

lekára Mihaela Bilic vysvetľuje, na čo je skutočne najefektívnejšie oslabený: putina jedlo alebo málo kalórie? Špecialista verí, že keď sa chceme zbaviť libier navyše je dobré si od stravovania oddýchnuť.

"Teóriu o chudnutí založili Američania pred viac ako polstoročím a hovorí, že jesť menej a viac sa pohybovať. Potom prišli s jeho vlastnou módou."nízkotučný”, Condemnand tuky ako hlavní vinníci kilogramov navyše, pretože majú iba 9 koní/g Preto ľudia jedli viac stravy, ale viac pribrali. Na vine bol cukor (a implicitne fruktóza), ktorý, hoci má iba 4 kal/g, je schopný vyprodukovať viac ukladacieho tuku ako lipidy v strave.

Záleží teda na počte kalórií v strave? Iste, ale chudnutie je komplikovanejšie. Povedzme, že sa rozhodnete konzumovať menej ako 1 000cal/deň. Je jedno, odkiaľ pochádzajú? Och, daaaa! Ak pochádzajú z cukru/fruktózy, chudnutie bude ťažké, ak nie nemožné. Ak pochádzajú zo sacharidov/škrobov v kombinácii s tukmi, opäť je nepravdepodobné, že efektívne chudnú. Čo však vidieť, ak tuky z potravy nie sú spojené s múkou a/alebo cukrom. Schudnete videním očami. Takže nakoniec kalória nie je len kalória.

Ďalším aspektom je objem spotrebovaných potravín. Vráťme sa k našej strave s menej ako 1 000 kcal. Ak sa rozhodneme jesť iba zeleninu, 1 000 koní znamená 3 - 5 kg, teda misa alebo umývadlo, od prípadu k prípadu. Rovnakých 1 000cal môže znamenať 250g salámy Sibiu alebo 150g pistácií/mandlí. Otázka znie: čo je lepšie? Myslím si, že nie je riešením naplniť si žalúdok potravinami s nízkym obsahom kalórií, ktoré však majú veľmi veľký objem. Keď sme zvyknutí jesť veľa v množstve, vrcholom je, že sýtosť nastane, keď je žalúdok plný, nie keď sa dosiahne optimálny príjem kalórií. Inými slovami, čím viac jeme, tým viac sa zvýši naša chuť do jedla a bude nás lákať konzumovať veľké objemy jedla bez ohľadu na to, koľko kalórií obsahujú. Hranolky.

Žalúdok „trénovaný“ na veľký objem bude vždy vyžadovať veľa. Riešenie je niekde uprostred, kombinácia týchto dvoch riešení. Ideálne je vedieť schudnúť tak, že urobíte poriadok najskôr v rytme jedál a množstve jedla pri každom jedle. Dôležitejšie teda je jesť zriedka a menej kvantitatívne - čo nepriamo znamená menej kalórií. Je dôležité zmeniť veľkosť žalúdka, zvyknúť si, že medzi jedlami budete 4-5 hodín sedieť úplne naprázdno, nie vždy papať jablká a mrkvu, len preto, že sú nízkokalorické.

Ak chceme schudnúť, musíme si od jedla oddýchnuť, bez ohľadu na to, koľko má kalórií. A môj názor je, že stojí za to jesť menej, ako vám chutí, ako napučiavať diétnymi výrobkami, blednúť a nechuť. V rozpočte to bude málo kalórií, pokiaľ ide o chudnutie, ale veľa ich „minúť“ a hlúpo sa javí ako trik. Pretože nakoniec ani s plným žalúdkom nebudete spokojní. A od tejto spokojnosti závisí ďalšie úsilie, vytrvalosť v diéte na chudnutie☺️ Malé a dobré, myslím, že to je riešenie “, píše známy odborník na výživu.