Moje dieťa má nadváhu alebo obezitu?

Mnoho rodičov si túto otázku nepýta, teší sa, keď má ich dieťa chuť, vyrastie a dusí sa. Ale ak je dieťa vyvinutejšie ako väčšina jeho veku, ak sa rýchlo vyčerpá pri námahe alebo mu oblečenie pre jeho vekovú skupinu nevyhovuje, mali by byť rodičia opatrní.

V týchto prípadoch je nevyhnutná pomoc profesionálneho dietetika, prípadne detského neuropsychiatra, psychológa. Nainštalovaná detská obezita má väčšie škodlivé účinky ako obezita dospelých a je ťažšie liečiteľná. Je jednoduchšie vrátiť sa k normálnej hmotnosti ako k nadváhe ako k obezite, pričom prínos je ešte väčší vďaka predchádzaniu komplikáciám obezity (kardiovaskulárnych, respiračných, gastrointestinálnych, neurologických, ortopedických, endokrinologických, metabolických a v neposlednom rade) psycho-sociálne problémy).

Príčin, ktoré vedú k obezite u detí, je mnoho, od genetických a environmentálnych, až po psychologické alebo patologické príčiny. Detská obezita je vo všeobecnosti dôsledkom rodinného životného štýlu, častého príjmu nebezpečných potravín, hyperglykemického a progresívneho zhoršovania metabolizmu dieťaťa. Zvýšená pozornosť by sa mala venovať kvalite jedla a spôsobu jeho prípravy a ich množstvo by sa malo prispôsobiť veku a fyzickej námahe každého dieťaťa.

U detí sa opatrenia na boj proti obezite veľmi líšia od opatrení uplatňovaných na dospelých. Dieťaťu by sa mali ponúkať rôzne alternatívy a menej obmedzení. Zdravá odmena je účinnejšia ako zákaz. Detská strava by mala obsahovať nízky obsah cukru a koncentrovaných sladkostí. Glukóza je hlavným palivom mozgu, ale rafinované uhľohydráty ako biele pečivo, sladkosti, sušienky sa rýchlo vstrebávajú. Ak sa energia nespotrebuje, ukladá sa ako tuk. Uprednostňujú sa potraviny s komplexnými sacharidmi, ako sú celozrnné výrobky, zelenina, čerstvé ovocie, strukoviny, ktoré prispejú k produkcii energie uvoľňovanej postupne a menej k jej ukladaniu vo forme tuku.

Tuky by mali predstavovať 30% kalorického príjmu potravy dieťaťa pravidelnou konzumáciou semien (ľanové, tekvicové, sezamové, slnečnicové), orechov, ľanových semien, repkového alebo olivového oleja, najlepšie lisovaného za studena a rýb, vajcia, syry, chudé mäso, ktoré tiež prinášajú dôležitý príjem životne dôležitých bielkovín a minerálov. Oleje sa nebudú používať na vyprážanie, pretože sa degradujú a stávajú sa veľmi škodlivými - z horúcich olejov sa vytvára akroleín (cytotoxická a neurotoxická látka s dlhodobými účinkami). Nevarte pri veľmi vysokých teplotách a vylúčte vyprážanie. Ropné hranolky alebo hranolky sú kalorické aj toxické bomby.

Raňajky s rodičmi sú nevyhnutné pre sebavedomie a výkon vašich detí. Stojí za to vynaložiť úsilie, aby mohli byť pozorní, aby sa lepšie sústredili a aby ich pamäť fungovala optimálne. Pripravte si raňajky z cereálií s ovocím alebo semenami a jogurtom. Výsledky v škole budú lepšie a ranné prebudenie bude jednoduchšie po kvalitnom spánku.

Zvýšte príjem vitamínov, minerálov a antioxidantov denným poskytovaním čerstvého, farebného ovocia a zeleniny, celozrnných výrobkov, semien a orechov.

V závislosti od problémov, ktorým čelíte, vyhľadajte radu od výživového lekára, psychológa, učiteľa, trénera. Môžu vám pomôcť nájsť najlepšie riešenia.

Varte doma, dokonca aj s deťmi, aby boli menej náročné. Nakupujte zo zdravých zdrojov, vyberajte si biopotraviny, vyhýbajte sa výrobkom s prísadami alebo výrobkom s veľkým obsahom cukrov a tukov. Nájdite si čas na deti, zbalte ich, nedávajte im peniaze na nákup vlastného jedla. Ponúknite im chutné a zdravé alternatívy namiesto rýchleho občerstvenia, občerstvenia, nezdravého jedla. Namiesto čokolády, cukríkov a farebných, umelých, prísadových džúsov si pripravte domáce sladkosti na báze ovocia. Vytvorte vyvážené menu (racionálna konzumácia chleba alebo celozrnných výrobkov, rybích tukov, mliečnych výrobkov, chudého mäsa, toľko sezónnej zeleniny a ovocia). Podávajte pravidelne so všetkými členmi rodiny (najmenej raz denne). Nejedzte v zhone, v televízii, počítači alebo telefóne. Nenechajte netrpezlivé deti nič papať až do jedla. Smäd sa uhasí vodou a nie džúsmi. Zaviesť prísne pravidlá (hodinový počítač - jedna hodina hrania vonku). Povzbudzujte ich, aby chodili čo najčastejšie pešo a hrali sa vonku (so skútrom, bicyklom, lanom). Túru pravidelne s celou rodinou. Nevystavujte svoje dieťa cigaretovému dymu!

Naučte deti robiť správne rozhodnutia pre svoje zdravie. Stojí to za námahu, pretože návyky získané v detstve vydržia celý život.

Mare Iulia, licencovaný výživový odborník na výživu, asociácia pre biovýživu, Tg-Mureș