Zlaté proporcie: koľko toho zjeme, aby sme zostali mladí!

Myslím, že to bolo Bette Davis ten, ktorý povedal, že staroba nie je pre zbabelcov, ale Tolstoj je to ten, kto to skutočne ukončí: staroba je najväčším prekvapením v živote človeka.

Správne:). A nemyslím si, že by ma nudili príklady. Až na jednu, na ktorú som narazil pri prehliadke stránok pred pár dňami. To je o Budhistickí mnísi ktorí majú a pôsobivá životnosť podporované samotárskym životným štýlom, vegetariánskou stravou (s mnohými obmedzeniami - napríklad nekonzumuje korene) a vyváženou stravou.

Potom som prirodzene uvažoval, čo sa deje s ľuďmi ako sme my?

elacraciun

Chytení v každodennej tlači, stláčaní faktúrami a termínmi, s úmyslom pracovať čo najviac, aby sme si mohli oddýchnuť v starobe:). Ktoré, ak by sme sa mali pozrieť venovať pozornosť sociálno-demografickým ukazovateľom a životnú úroveň, ktorú možno nezachytíme. V Rumunsku priemerná dĺžka života na pozadí klesá pokles indexu šťastia a zvýšenie počtu jednočlenných domácností. Osamelosť a nešťastie. Takto sa formuje budúcnosť. Návrat do Tolstého - dosť nepríjemné, správne prekvapenie?

Pokiaľ ide o mňa, Myslím si, že veci nikdy nie sú čierne ani biele. A to môžeme urobiť niečo s tým, čo som ti povedal vyššie. Prvým krokom by bolo - čo jeme a hlavne prečo jeme.

Okrem priateľov voľný čas, práca (a spokojnosť s prácou) a pohyb, výživa je rozhodujúcim prvkom počtu rokov, ktoré zhromažďujeme. Všeobecné závery štúdií o výžive majú jednu spoločnú vec: to, čo jeme, priamo súvisí s počtom rokov, ktoré žijeme, a so všeobecným stavom, ktorý máme.

Čo potom musíme jesť, aby sme boli šťastnejší a žili dlhšie?

Cheryl Forberg, výživový poradca tvrdí, že v skutočnosti, potraviny, ktoré nám pomáhajú chudnúť a udržiavať nás mladších. Reality show, ktorá je známa pre spoluprácu s najväčším porazeným, reality show produkovanou a vysielanou NBC (určitý čas sleduje viac ako 10 konkurentov s problémami s váhou, ktorých úlohou je chudnutie pod prísnym dohľadom a radou tímu odborníkov), Cheryl. zložený pre časopis USA prevencia sprievodca mladosti.

Jeho kľúč - to, čo povedal Hippokrates v staroveku: vaším liekom by malo byť jedlo.

Naše lieky by preto mali byť:

1. Dobré tuky, omega-3, každý deň. V správnom množstve omega-3 znižuje hladinu cholesterolu, pomáha bunkám správne fungovať, znižuje krvný tlak (čo znamená znížené riziko rakoviny, srdcového infarktu alebo mozgovej príhody). Ľanové semiačka, lieskové orechy a listová zelenina obsahujú omega-3, ale najlepším zdrojom sú morské plody. Podľa štúdie zverejnenej v časopise Journal of Nutrition, DHA, variant omega-3 mastných rýb, ktorý žije v studených vodách oceánu, pomáha mozgu zdravo starnúť.

Ideálna porcia: 90 gramov lososa, sleďa alebo iných mastných rýb týždenne a časť ľanových semien, lieskových orechov, sójového oleja, špenátu alebo kelu.

2. Antioxidanty: chráni naše bunky pred voľnými radikálmi. Niektoré sú rozpustné (napr. Vitamín C), čo znamená, že zostávajú v tele 4 až šesť hodín. Farebné ovocie a zelenina sú bohaté na antioxidanty.

Ideálna porcia: ovocie alebo zelenina pri každom jedle alebo občerstvení - a zameriava sa na tri až päť farieb denne.

3. Vlákno, vlákno, vlákno: chráni nás pred rakovinou, neustále udržuje hladinu cukru v krvi a zdravé srdce. V skutočnosti štúdie publikované v American Journal of Clinical Nutrition, ukazuje, že iba 10 gramov vlákniny pridaných do dennej dávky znižuje riziko srdcových chorôb o 17%. Denné odporúčanie je 25 - 35 gramov/deň. Napríklad Američania nespotrebujú ani polovicu.

Ideálna porcia: jedzte šošovicu (8 gramov bielkovín v pol šálke), cícer (6 gramov v pol šálke), jačmeň (16 gramov v pol šálke), jablká (4 gramy na strednom ovocí), maliny (8 gramov na pohár) ).

4. Zastavte, keď ste plní! Okinawskí Japonci, ktorí dosiahli sto rokov, praktizujú tento rituál v kombinácii s nízkokalorickou stravou, ktorú vedci považujú za možný kľúč k dlhovekosti. Pomalé stravovanie vám umožní kontrolovať, koľko kalórií. Štúdie ukazujú, že ženy, ktoré jedia pomalšie, sa rýchlejšie unavia:) a jedia menej kalórií ako tie, ktoré jedia rýchlejšie.

Ako splniť požiadavku: kľúčové je prestať, keď ste unavení a nie ste vypchatí, hovorí Forberg. Teda bez voľných gombíkov alebo zipsov.

5. Dobré tuky, teda mononenasýtené mastné kyseliny.

Znižujú zlý cholesterol, zvyšujú dobrý cholesterol (ten, ktorý chráni naše srdce) a znižujú riziko aterosklerózy. Štúdie navyše naznačujú, že ich vysoká spotreba zvyšuje priemernú dĺžku života. V ideálnom prípade by 25% našich denných kalórií malo pochádzať z dobrých tukov (alebo 44 gramov pri 1600 kalórii).

Návrh: Dobré tuky nájdete v pol šálke pistácií (7 g), štvrtine šálky lieskových orechov (11 g), lyžici olivového oleja (10 g), štvrtine šálky avokáda (3,5 g)

6. Nezanedbávajte bielkoviny!

Proteíny podporujú obnovu buniek. Naša vitalita a zdravie závisia od množstva bielkovín, ktoré konzumujeme. 30% denných kalórií by malo pochádzať z bielkovín (alebo 120 gramov bielkovín pri 1600 kalóriách).

Návrh: biele kuracie, bravčové alebo morčacie mäso (21 gramov bielkovín na 90 gramov), odtučnené mlieko (8 gramov na šálku), vaječný bielok (7 gramov/dva vaječné bielky), fazuľa (8 gramov na polovicu) pohár)

7. Pite veľa vody!

Zoznam nechávam otvorený v nádeji, že niečo doplníte, aby bolo Tolstého prekvapenie čo najpríjemnejšie.

Nájdete ma na Facebooku, na blogu aj na Instagrame:).