Diétne kurzy

Obsah článku

Nedostatok pohybu, nepravidelné a často nepotrebné jedlo s dostatkom rýchleho občerstvenia sú stálymi „spoločníkmi“ väčšiny obyvateľov veľkomiest. Podľa trendov v obliekaní idú moderné mladé ženy usilovne do posilňovne, držia diéty celé mesiace a s prekvapením zisťujú, že kilogramy nezmiznú a ich zdravie sa nezvyšuje. Kurzy odborníkov na výživu vám pomôžu nielen získať potrebné vedomosti o boji proti nadváhe, ale bude tiež skvelým nápadom otvoriť si vlastný podnikateľský projekt. Aká je veda o dietetike a prečo jej popularita každým rokom rastie?

stať

Čo je to dietetika

Oblasť poznatkov o organizovaní správnej stravy na lekárske účely alebo na chudnutie sa nazýva výživa. Pri mnohých chronických alebo autoimunitných ochoreniach je udržiavanie stravy nevyhnutnou nutnosťou. Racionálnu kombináciu produktov, udržiavanie tónu, vplyv bielkovín, sacharidov a tukov na biochemické procesy v tele a oveľa viac nájdete po absolvovaní kurzov odborníkov na výživu. Aké sú výhody tohto modelu vzdelávania?

Chcem sa stať výživovým poradcom

Ak chcete pochopiť tajomstvá vedy o organizovaní vyváženej stravy, zvláštnosti reakcie tela pri výbere jedného alebo iného druhu jedla, venujte pozornosť odbornému vzdelaniu odborníka na výživu. V závislosti od účelu a perspektív využitia získaných vedomostí si môžete zvoliť jednu z možností školenia:

Čo robí výživový poradca

Podľa názoru mnohých obyčajných ľudí je dietetik špecialista, ktorý koná podľa určitého vzoru a na chudnutie svojich klientov používa „hotové recepty“. Je nepopierateľné, že niektorí predstavitelia profesie potvrdzujú prevládajúci stereotyp. Hlavnou úlohou vysokokvalifikovaného odborníka na dietetiku je identifikovať príčiny ochorenia alebo prítomnosť nadmernej hmotnosti u pacienta, vypracovať pre každú individuálny výživový program s prihliadnutím na fyziologické vlastnosti súvisiace s vekom...

Ak máte diplom o vyššom lekárskom vzdelaní, certifikát o kurzoch ďalšieho vzdelávania v odbore „Dietetika“, máte právo pracovať v špecializovaných lekárskych inštitúciách. Ako sa stať výživovým poradcom? Buďte trpezliví a vytrvalí: na získanie tohto povolania budete potrebovať 8 až 10 rokov štúdia na univerzite, štúdia a maturít, ďalšiu špecializáciu vo zvolenom odbore.

Ako sa stať odborníkom na výživu bez lekárskeho vzdelania

Tento typ vzdelávania je ideálny pre ľudí, ktorí majú bohaté skúsenosti ako kondiční tréneri, športovci, ľudia hľadajúci zdravý životný štýl alebo majú v úmysle vytvoriť si obchodný projekt „výživový poradca“. Pre úspech budete potrebovať:

  • schopnosť zostaviť plány a programy stravovacej výživy pre tých, ktorí chcú schudnúť, ako aj pre tých, ktorí chcú nabrať svalovú hmotu, vylepšiť telo alebo spevniť postavu;
  • teoretické vedomosti o výžive, výžive, prostredníctvom ktorých môžete presvedčiť zákazníkov, aby uprednostňovali určité potraviny;
  • praktické vedomosti o vlastnostiach existujúcich diét, ich vplyve na organizmus a správnom výbere;
  • drží krok s novými výrobkami „od odborníkov na výživu“, organizuje semináre a poskytuje informácie o úspechoch v oblasti moderných potravín.

Osoby, ktoré absolvovali kurzy odborníkov na výživu a majú osvedčenia o absolvovaní, majú povolené:

  • otvorte si vlastnú prax;
  • pracuje ako súkromní odborníci na výživu;
  • poradiť tým, ktorí chcú schudnúť bez práva zastávať funkcie v lekárskych ústavoch, vyšetrovať pacientov alebo predpisovať testy.

Väčšina programov poskytuje výcvik v základoch zdravej výživy, pravidlách úpravy existujúcej stravy, fyziológii tela a chudnutí. Pri výbere konkrétneho typu kurzu venujte pozornosť:

  1. Profesori. Uprednostnite špecialistov s rozsiahlymi znalosťami nielen v teoretickej oblasti dietetiky, ale aj praktickými skúsenosťami.
  2. Dostupnosť online poradenstva o záujmovej dietetike.
  3. Program kurzov výživy. Rozšírená možnosť odbornej prípravy, ktorá trvá 1 až 2 roky, zahŕňa povinné zabezpečenie učebných osnov, učebných materiálov, praktických úloh s vysvetlením učiteľa, skúšobných úloh (testov) potrebných na získanie osvedčenia odborníka na výživu.

Kde sa naučiť byť odborníkom na výživu bez lekárskeho vzdelania:

  • dištančné vzdelávanie na špecializovaných univerzitách a v ústavoch pre výskum výživy;
  • kurzy odbornej výživy pre väčšinu obyvateľov veľkých miest;
  • online vzdelávanie v oblasti výživy.

Dištančné vzdelávanie môžete získať od odborníka na výživu v celom Rusku a v Spoločenstve nezávislých štátov v Konzultačnom centre pre výživu v Rusku. Výcvikový program vyvinula zakladateľka strediska Ksenia Pustova. Kurzy sú určené pre profesionálnych masérov, fitnes trénerov, športovcov, lekárov, pre ktorých hrá znalosť základov dietetiky rozhodujúcu úlohu na ceste k úspechu. 30-dňové školiace materiály budú zaujímavé pre tých, ktorí chcú mať kompetencie, hlavnou vecou je správne zbaviť sa nadváhy, získať potrebné vedomosti a stať sa osobným výživovým poradcom pre svoju rodinu.

Túžba získať maximum vedomostí, usilovnosť a túžba uspieť budú východiskovým bodom pre začiatok vašej kariéry výživového poradcu. Kurzy osobnej výživy, korešpondenčné semináre alebo online webinety vám pomôžu naučiť sa pravidlá správnej výživy, dozvedieť sa viac o moderných metódach úpravy hmotnosti. Po ukončení štúdia môžete pracovať ako konzultant vo fitnes kluboch, viesť vlastné semináre pre tých, ktorí chcú nájsť štíhlu líniu, zapojiť sa do súkromnej praxe v kozmetických salónoch.