Recept na šampiňóny plnené syrom v rúre

Charakteristiky

Máte radi huby, ale nudí vás ciulama alebo guláš? Dnes vám odporúčame vyskúšať recept inšpirovaný tými, ktoré pripravil slávny Jamie Oliver a ktorý sa varí veľmi ľahko. Jedná sa o šampiňóny plnené syrom a ochutené cesnakom v rúre.

Zistite, aké kroky musíte podniknúť pri príprave najchutnejších húb so syrom v rúre!

Huby so syrom a cesnakom, v rúre

Na prípravu tohto lahodného a aromatického prípravku musíte mať po ruke predovšetkým niektoré ingrediencie:

8 veľkých húb, umyté a bez chvostov;
2 stredne veľké cibule očistené a nakrájané;
veľký strúčik cesnaku, nakrájaný veľmi malý;
tymián (najlepšie čerstvý);
250 gr tenko nakrájaného syra;
2 krajce chleba, rozpadané;
malý zväzok čerstvej, nasekanej petržlenovej vňate;
soľ a korenie podľa chuti.

Tieto šampiňóny so syrom sa dajú pripraviť týmto spôsobom:

Najskôr si predhrejeme rúru na 200 stupňov Celzia. Poukladajte šampiňóny na podnos a posypte ich nakrájanou cibuľou a cesnakom, rovnako ako tymiánom. Dochutíme soľou a korením podľa chuti.
Potom na vrch dáme plátky syra, strúhanku a nasekanú petržlenovú vňať. Všetko vložíme na 20 minút do rúry, kým chlieb nezmení farbu, syr sa neroztopí a šampiňóny sa nepreniknú.
Tieto šampiňóny podávajte plnené syrom, pečené, s rovným zeleným šalátom s citrónovou šťavou a olivovým olejom.

Huby plnené syrom v rúre, dajú sa ľahko pripraviť a majú zvláštnu chuť, takže by ste ich tiež mali vyskúšať!

Pozrite si tiež vynikajúci recept na hubový šalát!