Tajomstvo zaručeného chudnutia: strava bez chleba a cukru

Keď chceli nejaký nosiť šaty o číslo alebo dva menšie, naše babičky volali a metóda tak jednoduché, ako efektívne: strihajú úplne, po dobu 3 týždňov, chlieb a sladkosti od jesť. Takže - ak tiež snívate o získaní „bodovej“ siluety - vyberte chlieb, cestoviny, cukor a všetky prípravky, ktoré ho obsahujú. Navyše to ignorujte hranolky, cestoviny a pečivo. Alkohol a kyslé nápoje z obchodu sú tiež zakázané. Kto niečo podvádza a „okusuje“, účinky stravy znižuje alebo dokonca ruší!

zaručená

Cukor je v skutočnosti sacharid, ktorý je pre telo jedným z najdôležitejších zdrojov energie. Je nevyhnutný pre činnosť mozgu a palivo pre fyzickú aktivitu. Ak je však množstvo prijatého cukru väčšie ako potrebujete, ukladá sa ako glykogén v pečeni a svaloch. Pretože je obmedzený úložný priestor, táto látka sa nakoniec premení na tuk.

Mnoho potravín obsahuje sacharidy, vrátane ovocia, zeleniny, obilnín a mliečnych výrobkov. Majú však aj vitamíny, minerály, antioxidanty a aminokyseliny. Pri ich spracovaní a zmiešaní s inými prísadami sa však stratí prirodzená hustota živín. Potom výrobcovia pridávajú najrôznejšie prísady, aby vyrovnali tieto nedostatky. Sušienky môžu byť chrumkavejšie, chlieb jemnejší, jogurt krémovejší. Všetky tieto technológie nerobia nič iné, len narušia prirodzenú rovnováhu.

Podľa Suite 101 je veľa etikiet dosť zavádzajúcich, pretože používajú iné názvy pre cukor, takže kupujúci si už neuvedomuje, čo konzumujú.

Ak narazíte na písanie: hnedý cukor, cukrová repa, kryštalizovaná šťava z cukrovej trstiny, fruktóza, dextróza, odparená šťava z cukrovej trstiny, kukuričný sirup bohatý na fruktózu, med, maltodextrín, javorový sirup, melasa, surový cukor alebo sacharóza, musíte vedieť, že budete konzumovať tú istú nezdravú látku, len to je pokus producentov, aby vás oklamali.

Mnoho ľudí verí, že med, melasa alebo hnedý cukor sú zdravšie ako normálny spracovaný cukor, ale majú veľmi podobné vlastnosti. Ak je navyše potravina na obale označená nápisom „neobsahuje cukor“, mali by ste vedieť, že to nemusí byť nevyhnutne pravda.

Mnoho ľudí verí, že cukor nevyhnutne vedie k priberaniu, ale nie je to nevyhnutne potrebné. Stáva sa to iba vtedy, keď je počet prijatých kalórií vyšší ako spálených, bez ohľadu na zdroj (sacharidy, bielkoviny, tuky). Ľahšie sa priberá zo sladkostí len preto, že neobsahujú žiadne živiny a ich kalórie sú hustejšie. Je ťažké cítiť sa sýty a máte tendenciu jesť viac, ako je potrebné.