Veľká noc nás robí šťastnejšími! Objednajte si cestoviny online; Reštaurácia Galletto

Veľká noc alebo nie je dobrá pre telo?!

V apríli štúdie potvrdili: Veľká noc je jedlo, ktoré nám robí radosť! Aj keď je kontroverzná spotreba sacharidov v odporúčanom množstve, môže byť pre telo prospešná.

Sacharidy sú vynikajúce, pretože pomaly uvoľňujú energiu. Zároveň prispieva k sýtosti a generuje spokojnosť. Je to tak preto, lebo cestoviny sú plné bielkovín, ktoré obsahujú dve dôležité aminokyseliny: L-fenyl-lalanín a trytofán, ktoré uvoľňujú endorfíny a spôsobujú, že sa cítime dobre.

Táto myšlienka inšpirovala ľudí vo vedení Galletta a začala tak nová spolupráca s Luminițou, kvalifikovaným kuchárom, oceneným dvakrát Accademia Italiana della Cucina a zvlášť ocenený prezidentom akadémie Luigim Zaccagninim.

Milovníci cestovín si môžu vychutnať cestoviny s krevetami a cuketou, cestoviny s morskými plodmi a lesnými hubami, cestoviny plnené šunkou so sladkou smotanovou omáčkou a šunkou, cestoviny s paradajkovou omáčkou, cesnakom a kalamármi, cestoviny s hľuzovkami, cestoviny s mäsom nasekané a lesné huby, cestoviny so škrupinami a mnoho ďalších druhov, ktoré vás pozývame vyskúšať do mestskej záhrady Galletto, reštaurácia so zaťahovacou sklenenou strechou.

Štúdia ukázala, že cestoviny, ktoré sa konzumujú ako súčasť zdravej výživy, môžu pomôcť zbaviť sa niekoľkých kilogramov. V informáciách zverejnených na BMJ Open sa vyhodnotil vplyv konzumácie cestovín na telesnú hmotnosť a index hmotnosti 2 488 účastníkov z údajov zhromaždených prostredníctvom 30 porovnávacích štúdií.

Ľudia, ktorí sa zúčastnili štúdie, zjedli týždenne namiesto iných sacharidov asi 3,3 porcie cestovín, pričom dodržiavali aj nízkoglykemickú stravu.

Cestoviny majú tento nízky index, čo znamená, že nezvyšujú hladinu cukru v krvi rýchlym tempom, rovnako ako iné rafinované sacharidy, napríklad biele pečivo.

Inými slovami, cestoviny nemajú negatívny vplyv na výsledky telesnej hmotnosti, ak sú konzumované ako súčasť zdravej výživy.

Ako zdôraznil doktor Sievenpiper, účastníci štúdie uvádzali úbytok hmotnosti pri konzumácii cestovín popri iných potravinách s nízkym GI.

Podľa špičkovej výživovej poradkyne Rhiannon Lambert je predstava, že ľudia musia pri chudnutí vylúčiť sacharidy, úplne nesprávna.

„Ak chcete schudnúť, pozrite sa na kontrolu porcií, stravu šitú na mieru vašim potrebám a cvičenie, aby ste spálili viac kalórií, ako zjete,“ odporučila. „Je to také jednoduché.“

Objednajte si cestoviny Galletto online, naši šikovní kuchári použijú najkvalitnejšie talianske cestoviny!

Objednávať môžete aj telefonicky na čísle: 021-211.2276