Jedlo pre dobrú náladu - Najlepšie tipy na zdravé jedlo Forma

dobrú

Situácia v sociálnej izolácii, v ktorej sa nachádzame, určite zdôrazňuje našu každodennú rutinu. V takom čase sa pri zlepšovaní nálady najčastejšie spoliehame na jedlo. Vo väčšine prípadov sa uchýlime k nezdravým potravinám s vysokým obsahom kalórií, ktoré negatívne ovplyvňujú naše zdravie. Dobrá správa je, že existujú jedlá, ktoré nielen zlepšujú našu náladu, ale sú aj prospešné. Zistite, aké sú:

Tmavá čokoláda pre dobrú náladu
Prvé jedlo na našom zozname, ktoré väčšine z nás okamžite napadne, je tmavá čokoláda. Tmavá čokoláda je bohatá na flavonoidy, ktoré zvyšujú prietok krvi do mozgu a prispievajú k jeho zdraviu, čo zase reguluje vašu náladu. Čokoládový cukor je rýchlym zdrojom „paliva“ pre mozog, ktorý priaznivo ovplyvňuje to, ako sa cítime. Rozhodnite sa pre pravú tmavú čokoládu s obsahom viac ako 70% kakaa a konzumujte ju v miernom množstve. Vyvarujte sa konzumácii mliečnej čokolády - má obrovské množstvo pridaného cukru a tuku.

Jedzte viac orechov a semiačok
Vlašské orechy a semená majú vysoký obsah rastlinných bielkovín, vlákniny a zdravých tukov. Poskytujú telu aminokyselinu tryptofán, ktorá je zodpovedná za produkciu serotonínu - hormónu šťastia. Niektoré orechy sú navyše skvelým zdrojom zinku a selénu - dôležitých minerálov pre správnu funkciu mozgu. Rozhodnite sa pre surové orechy a lieskové orechy, ako sú mandle, kešu orechy, vlašské orechy a lieskové orechy. Zahrňte do jedálnička semená ako sezam a tekvica.

Zahrňte do svojho jedálnička ryby
Vyberte si mastné ryby, ako sú makrely, tuniak a losos, ktoré asimilujú omega-3 mastné kyseliny, ktoré sú účinné v boji proti depresii. Početné štúdie ukazujú, že prítomnosť nedostatku omega-3 mastných kyselín úzko súvisí s problémami duševného zdravia. Hrajú rozhodujúcu úlohu pri znižovaní zápalu a zvyšovaní prietoku vzduchu, ktorý chráni pľúca pred respiračnými infekciami.

Rozhodnite sa pre korenie
Kurkuma a šafran sú koreniny, ktoré vám určite zlepšia náladu. Štúdie ukazujú, že tieto koreniny majú podobné účinky ako antidepresíva. Použite kurkumu a šafran ako doplnok k vašim hlavným jedlám.

Huby pre dobrú náladu

Vitamín D zlepšuje náladu a má antidepresívne vlastnosti. Tento vitamín zvyčajne vstrebávame chôdzou za slnečných dní, ale v izolovanej situácii, v ktorej sa nachádzame, je dôležité zabezpečiť si vitamín D konzumáciou potravín, ako sú huby. Huby sú jediným rastlinným zdrojom tohto vitamínu, ktorý premieňa tryptofán na serotonín. Práve tieto vlastnosti vitamínu D z neho robia mimoriadne hodnotnú potravinu v boji proti stresu a depresii. Huby tiež obsahujú všetky vitamíny v komplexe vitamínov B, ktoré sú dôležité pre normálne fungovanie nervového systému.