O koľko vám sýtené nápoje sýtia? Čo zistili špecialisti

Skupina amerických vedcov objavila možnosť súvislosti medzi prítomnosťou genetických markerov určitého typu a rizikom obezity spôsobenej konzumáciou sýtených nápojov.

O koľko vám sýtené nápoje sýtia? Odpoveď môže závisieť od DNA každého človeka (Obrázok: Mediafax Photo Archive)

Niektoré genetické markery môžu vysvetľovať, prečo sú niektorí konzumenti sýtených alebo iných umelo sladených nápojov náchylnejší na obezitu ako ostatní, informuje web americkej televíznej stanice Fox News.

V novej štúdii popísanej v The New England Journal of Medicine, U účastníkov, ktorí mali tieto markery v DNA vo väčšom množstve ako ostatní, bolo zistené vyššie riziko obezity. Okrem toho, čím viac sladidiel vypili, tým väčší je rozdiel medzi týmito dvoma skupinami z hľadiska rizika obezity.

POSLEDNÁ SPRÁVA

Vynálezca vakcíny Covid-19 vie, kedy sa život vráti do normálu. "Som si veľmi istý"

Vakcína BioNTech-Pfizer: Čo je viac ako 90% účinné. Rozdiel medzi efektivitou a efektivitou

Parlamentné voľby Rumunsko. Neobvyklé hlasovanie sa čoskoro stalo históriou: narodil sa ťažko a rýchlo zomrel

Európska agentúra pre lieky začala prebiehať hodnotenie novej vakcíny proti COVID-19 s názvom mRNA-1273

Tieto markery nie sú vo vede nič nové, ľudia, ktorí boli považovaní za geneticky náchylných na obezitu. Špecialisti však doteraz mali málo informácií o tom, ako na váhu ľudí, ktorí majú takéto markery v DNA, vplýva niekoľko faktorov životného štýlu, napríklad druh konzumovaného jedla a nápojov.

"Naše údaje naznačujú, že genetické a environmentálne faktory by mohli mať kombinovaný vplyv na riziko obezity. U tých, ktorí už majú vysoké genetické riziko, by sa riziko obezity mohlo znížiť výberom zdravších nápojov.", uviedol výskumný pracovník Lu Qi, odborný asistent na Harvardskej škole verejného zdravia.

Qi a kolegovia analyzovali informácie od viac ako 33 000 dospelých v troch štúdiách v 80. a 90. rokoch. Každé štyri roky sa subjekty pýtali na jedlo a pitie.

Účastníci boli tiež analyzovaní na prítomnosť genómov, aby identifikovali 32 genetických markerov súvisiacich s obezitou. Na základe počtu a typu genetických markerov dostal každý skóre, ktoré odrážalo genetickú predispozíciu k obezite. Preukázalo sa, že súvislosť medzi genetikou a obezitou je silnejšia u spotrebiteľov umelo sladených nápojov.

S každým 10 bodmi pripočítanými k skóre genetického rizika sa predispozícia k obezite zvýšila o 35 percent u tých, ktorí pili menej ako mesačné dávky sladených nápojov, ale zvýšila sa o 59 percent u tých, ktorí pili z jedného na jedného. štyri porcie mesačne a 235 percent pre tých, ktorí konzumovali jednu alebo dve porcie denne.

„Naše objavy upozorňujú na potrebu testovať intervenčné metódy, ktoré znižujú príjem sladkých nápojov a slúžia ako prostriedok na znižovanie rizika obezity a súvisiacich chorôb.“, vedci napísali v časopise New England Journal of Medicine z 21. septembra.

Sladené nápoje s najväčšou pravdepodobnosťou prispievajú k obezite, pretože majú vysokú hladinu kalórií, ale neuspokojujú chuť do jedla, a preto ľudia často neznižujú príjem kalórií v potravinách, aby tým kompenzovali konzumáciu. v tekutej forme.

Je potrebných viac štúdií, aby sa zistilo, prečo tieto markery zvyšujú riziko obezity, najmä keď ľudia konzumujú umelo sladené nápoje, uviedli vedci.