Ako pripraviť najchutnejšiu pôstnu ryžu s hubami
Suroviny na pôst ryža s hubami
- 200 g ryže (najlepšie ryža na rizoto)
- 1 biela cibuľa
- 1 mrkva
- 100g zeleru
- 1 koreň petržlenu
- 500g šampiňónov
- 60ml oleja
- 2 bobkové listy
- 1 zväzok petržlenovej vňate
- soľ
- korenie
Ako pripraviť ryžu s hubami, pôst
Cibuľu, na kocky nakrájaný zeler a mrkvu a paštrnák nakrájame nadrobno na tenké, okrúhle plátky.
Do hrnca pridáme olej, bobkové listy a zeleninu a spolu ich minútku povaríš. Potom pridáme dobre umytú ryžu a ďalej varíme, kým neabsorbuje všetku šťavu, ktorá zo zeleniny zostala. Potom pridáme nakrájané šampiňóny a dochutíme soľou a korením. Všetko ďalej povarte 2 - 3 minúty, potom po troškách prilievajte vodu, až kým nebude ryža uvarená.
Na konci môže byť ryža uvarená, vypneme oheň a pridáme nadrobno nasekanú petržlenovú vňať. Dobre premiešajte.
Ako podávať ryžu s hubami, pôst
Podávajte horúcu ryžu ako takú alebo s kyslým šalátom.
- CSID Čo sa stane Doktor Sarmale pôst s hubami a ryžou v listoch viniča - CSID Čo
- Hubová polievka a ryža Pôstne babské recepty
- Rybie huby s ryžou
- Huba Ciulama s Polentou (príprava nalačno) - 0,6 kg Potravinový trh
- Ako pripraviť najlepší a chutný slivkový lekvár 3 chutné a jednoduché recepty