Jedlo: Maki zushi v Raluca

Kompletné výživové informácie, odhadované denné množstvo, štítok, názory a tipy týkajúce sa jedla - výhonky.slabute.ro

raluca

  • Kalórie
  • Súvisiace
  • CZE
  • Názory
  • snímky
  • fórum

Ak stále neviete, ako pridať jedlo „Maki zushi a la Raluca“ do kategórie „Potraviny“, prečítajte si novú sekciu užívateľskej príručky.

Nutričné ​​hodnoty

  • * CZE% hodnoty na 100 g
  • 7%Kalórie 142,1 kcal
  • 5%TUKY 3 g
  • -% Nasýtené tuky - napr
  • Polynenasýtené tuky - napr
  • Mononenasýtené tuky - napr
  • cholesterolu - mg
  • 21%Sodík 502,8 mg
  • 9%sacharidy 20,4 g
  • 7% Vláknina 2 g
  • 7% Cukor 3,4 g
  • 8%bielkoviny 7,1 g
  • - vitamíny
  • - ťažba
  • - Iné
  • * Hodnoty vypočítané pre požiadavku 2000 kcal za deň.
Kalorická hustota
Distribúcia kalórií na živinách
Tuky (mastné kyseliny)
  • 3 tuky, spolu (g)
    • - Nasýtené tuky (g)
    • - Polynenasýtené tuky (g)
    • - Mononenasýtené tuky (g)
    • - Trans-tuky (mastné kyseliny) (g)
    • - Cholesterol (mg)
    • - Omega-3 mastné kyseliny (g)
    • - Omega-6 mastné kyseliny (g)
    • - CLA (konjugované kyseliny linolové) (g)
sacharidy
  • 20,4 Sacharidy, spolu (g)
    • 2 vlákno (g)
    • - Škrob (g)
    • 3,4 cukor, spolu (g)
      • - Sacharóza (g)
      • - Glukóza (g)
      • - Fruktóza (g)
      • - Laktóza (g)
      • - Maltóza (g)
      • - Galaktóza (g)
Bielkoviny a aminokyseliny
  • 7.1 Bielkoviny, spolu (g)
    • - Tryptofán (g)
    • - Treonín (g)
    • - Izoleucín (g)
    • - Leucín (g)
    • - Lyzín (g)
    • - Metionín (g)
    • - Cystín (g)
    • - Fenylalanín (g)
    • - Tyrozín (g)
    • - Valín (g)
    • - Arginín (g)
    • - Histidín (g)
    • - Alanín (g)
    • - Kyselina asparágová (g)
    • - Kyselina glutámová (g)
    • - Glycín (g)
    • - Prolín (g)
    • - Serín (g)
    • - Hydroxyprolín (g)
vitamíny
  • - Betaín (mg)
  • - Folát, celkový (mcg)
    • - Vitamín B9 (kyselina listová) (mcg)
    • - Kyselina listová (v potravinách) (mcg)
  • - Vitamín A (UI)
    • - Retinol (mcg)
    • - Beta-karotén (mcg)
    • - Alfa karotén (mcg)
    • - Kryptoxantín (mcg)
    • - Lykopén (mcg)
    • - Luteín + zeaxantín (mcg)
  • - Vitamín B1 (tiamín) (mg)
  • - Vitamín B2 (riboflavín) (mg)
  • - Vitamín PP/B3 (niacín) (mg)
  • - Vitamín B5 (kyselina pantoténová) (mg)
  • - Vitamín B6 (mg)
  • - Vitamín B8 (cholín), spolu (mg)
  • - Vitamín B12 (mcg)
  • - Vitamín C (celková kyselina askorbová) (mg)
  • Vitamín D (UI)
    • - Vitamín D2 (mcg)
    • - Vitamín D3 (mcg)
  • - Vitamín E (alfa-tokoferol) (mg)
    • - Beta-tokoferol (mg)
    • - Gama-tokoferol (mg)
    • - Delta-tokoferol (mg)
  • - Vitamín K (mcg)
ťažba
  • - Vápnik (mg)
  • - Železo (mg)
  • - Horčík (mg)
  • - Fosfor (mg)
  • - Draslík (mg)
  • 502,8 sodík (mg)
  • - Zinok (mg)
  • - Meď (mg)
  • - Fluór (mcg)
  • - Mangán (mg)
  • - Selén (mcg)
Iné

POZNÁMKA: Výživové hodnoty pre kategóriu potravín závisia od druhu, zdroja a hmotnosti potraviny, ako aj od spôsobu prípravy.

CZE - odhadovaná denná suma

CZE% Maki zushi má u Ralucy stratu 0,5 kg/týždeň.
Musíte byť zaregistrovaní a pripojení.

CZE% Maki zushi a la Raluca na chudnutie podľa stanoveného cieľa.
Musíte byť zaregistrovaní a pripojení.

CZE% - Odhadované denné množstvo na 100 g z Maki zushi do Raluca pre osobu vážiacu 70kg (dospelý) na úrovni fyzickej aktivity Normálne a kalorická požiadavka 2 000 kcal/deň.

prísady

  • 75 g hnedej ryže so stredným zrnom
  • 100 g údeného lososa
  • 40 g čerstvej uhorky
  • 60 g mrkvy
  • 2 lyžice balzamikového octu
  • 1/2 lyžičky cukru
  • 1 lyžička soli
  • 1 lyžička sójovej omáčky
  • 3 lyžice bieleho vína
  • 1 lyžička medu
  • 3 bolo zamračené
  • Dostala som 3 rolky, spolu 475g

Spôsob prípravy

Ryžu uvaríme v osolenej vode. Po uvarení necháme 10 minút prikryté pokrievkou.

Medzitým vložíme do hrnca balzamikový ocot, víno, soľ, cukor, med a sójovú omáčku. Vložte ho do ohňa, kým sa nerozvarí.

Po uplynutí 1 minúty položte ryžu na plochý tanier, na vrch položte vyššie uvedenú kompozíciu a nechajte ju vychladnúť. Pripravená omáčka by nemala byť príliš veľa, ale len toľko, aby sa ryžové zrná „zabalili“.

Po vychladnutí (najlepšie vedľa otvoreného okna) zoberte predtým navlhčené oblaky, vložte vrstvu ryže, do stredu vložte zeleninu a ryby a zrolujte pomocou bambusovej podložky.

Získaný kotúč sa vlhkým nožom krája na menšie kúsky.

Podávame s wasabi, sójovou omáčkou, čínskou omáčkou z ryžového octu, čili a červenej papriky.

Názory na recept

Ak chcete napísať názor, hlasujte za potravinu a do hlasovacieho formulára napíšte svoj názor na ňu.

Zobrazujú sa názory na jedlo 1-1 z celkovo 1