Všetko o surovej strave 8020, ktorou sa riadia Tom Brady a Gisele Bundchen

Keď sú na dovolenke, Tom Brady a Gisele Bundchen dodržiavajú prísnu diétu - 80/20 v surovom stave. Tu to znamená, čo to znamená a prečo si odborníci v tejto oblasti myslia, že by ste to mali vyskúšať.

Priznávame, že sme boli trochu prekvapení, keď ich osobný kuchár prezradil, z čoho pozostáva denné menu rodiny. Teraz ich sviatočný kuchár (áno, majú kuchára, ktorý s nimi cestuje a varí pre nich), prezradí, čo tí dvaja jedia, keď sú preč.

„Nejedia neustále v surovom stave, ale pretože je v Kostarike veľmi ľahké jesť zdravo, dodržiavajú títo dvaja surovú stravu 80/20 založenú na mnohých šalátoch,“ hovorí šéfkuchárka Joanne Gerrard Youngová, ktorá ich sprevádza na dovolenke. ktoré strávia na Kostarike.

Počul som o strave 80/20, čo znamená, že budete jesť 80% zdravo a doprajete si malé kulinárske potešenie v pomere 20%, ale čo znamená 80/20 v surovom stave? Odborníčka na výživu Sonya Angelone tvrdí, že modelka a jej manžel jedia 80% surové a 20% normálne, ako väčšina ľudí (ale o niečo zdravšie).

„Táto strava je väčšinou rastlinná, takže sa dá celkom ľahko dodržať, pretože sa skladá z potravín, ktoré sa nemusia tepelne upravovať,“ povedala Sonya SELF.

Angelone tvrdí, že ide o zdravý životný štýl: „Potraviny sú bohatšie na vitamíny a minerály, ktoré sa zvyčajne stratia zahriatím alebo varom.“ Okrem toho „strava obsahuje málo sodíka, neobsahuje žiadne prísady ani pridaný cukor a má vysoký obsah vlákniny, ktorá udržuje pocit sýtosti po dlhšiu dobu a pomáha chudnúť alebo udržiavať váhu, podľa situácie. všetkým, “hovorí Sonya.

Aj keď výživová poradkyňa Jessica Cording s týmto typom stravovania súhlasí, spomína, že je treba venovať pozornosť niektorým veciam, pokiaľ sa rozhodnete takúto diétu dodržiavať - tou hlavnou je počet bielkovín. „Nie je nemožné držať takúto stravu, ale musíte si jedlo naplánovať veľmi opatrne,“ povedal SELF Cording. „Vlašské orechy, semená a niektoré druhy zeleniny obsahujú bielkoviny, ale je dôležité zahrnúť do 20 percent vajcia, ryby, mäso a mliečne výrobky. Vegetariáni môžu bielkoviny získavať z fazule, šošovice alebo tofu, “hovorí.

Ďalšia vec, ktorú si odborníci všimli, je, že väčšina ľudí, ktorí sa snažia jesť čo najzdravšie, prijíma príliš veľa zdravého tuku z avokáda, olív, orechov alebo kokosu, čo môže viesť k priberaniu. „To, že tieto potraviny prispievajú k vášmu zdraviu, ešte neznamená, že ich môžete jesť pri každom jedle,“ hovorí Angelone.

Ďalšou dôležitou vecou, ktorú potrebujete vedieť o Bradyho a Bundchenovej strave, je to, že sa podľa Gerrarda Younga obaja snažia o bohatší obed, po ktorom nasleduje striedma večera.

Takže čo hovoríte na stravu, ktorú dodržiavajú Tom Brady a Gisele Bundchen? Angelone si myslí, že je to „úžasná strava“.