Vyprážaný pstruh v kukuričnej kôre
Vyprážaný pstruh v kukuričnej kôre
Už som ti povedal, že som a stále som dosť rozmarný, pokiaľ ide o konzumáciu rýb. Ale ako povedal pred niekoľkými týždňami, keď som zverejnil recept na candáta nílskeho so smotanou a citrónovou omáčkou, rozhodol som sa prekonať svoj „strach“ z mnohých kostí, ktoré ryby majú, a zavádzať ho častejšie. v ponuke.
A nielen to. Rozhodol som sa experimentovať s receptami na rôzne ryby, ktorým som sa predtým vyhýbal, rovnako ako pstruh, o ktorom som počul, pretože, no, mal by nejaké kosti, pretože ich nemá veľa. A povedal som, aby som sa presvedčil, a tak som začal variť pstruha.
Tiež som to piekla s petržlenovou vňaťou a citrónom, ale hlad bol príliš veľký, takže sa to nakoniec neodfotilo a implicitne sa recept zatiaľ na stránky nedostane. Viac šťastia mal pstruh vyprážaný v kukuričnej kôre, ktorý sa mi podarilo zapózovať, ako vidíte.
Inými slovami, a skrátka, dnes máme „na jedálnom lístku“ vyprážaného pstruha v kukuričnej kôre, na ktorý sme použili 2 kusy vopred vypitvaného pstruha, asi 500 gramov.
- Retrospektíva v jedlách z marca 2016 - Čítania a arómy
- Šalát z červenej repy s jogurtovou omáčkou - čítania a príchute
- Pohánkový pilaf (bezlepkový recept) - Čítania a príchute
- Pôstny koláč s vlašskými orechmi a džemom - čítania a príchute
- Cestoviny s pestovou omáčkou - bez lepku - rozprávkové príchute