Aké jedlá by ste nikdy nemali kombinovať

Vo veku od 5 do 28 rokov pôsobí žlč a žalúdočná kyselina na maximálnu kapacitu, takže podľa zdravej výživyteam.com môžete jesť čokoľvek bez premýšľania o následkoch. Po tomto veku však už popáleniny nie sú také silné a telo toxíny nevylučuje tak ľahko. Môžete mu pomôcť pracovať tak, že sa vyhnete niektorým kombináciám jedál.

Mäso a sacharidy

Keď zmiešate živočíšne bielkoviny s uhľohydrátmi, tráviace šťavy, ktoré každý vylučuje, sa navzájom zrušia. Podľa care2com teda bude bielkovina hniť a uhľohydráty kvasiť. Za týchto podmienok vzniká plyn a plynatosť. Odborníci na výživu odporúčajú, aby ste nikdy nejedli mäso s ryžou, chlebom, cestovinami alebo zemiakmi alebo fazuľami. Okrem zažívacích ťažkostí, ktoré budete cítiť, vám nebudú prospešné ani výživné látky z potravy. Ak chcete jesť mäso, lepšie ho kombinujte so zelenou listovou zeleninou.

Tuky a iné jedlá

Kombinácia olív a chleba, tuniaka a majonézy alebo mäsa a oleja sú mimoriadne nebezpečné a je potrebné sa im vyhnúť. Tuky sú ťažšie stráviteľné a keď ich zmiešate s inými potravinami, vystavíte tým svoju pečeň a pečeň stresu. Napríklad veľké množstvo tuku zmiešaného s bielkovinami spomaľuje trávenie. Pri príprave zeleniny, cestovín alebo bielkovín je vhodné používať veľmi málo organického oleja, napríklad olivového alebo kokosového oleja. Potraviny, ktoré obsahujú zdravé tuky a bielkoviny, ako sú avokádo, orechy a semená, by sa navyše nikdy nemali kombinovať so škrobovou zeleninou.

Kvapaliny a jedlo

V žiadnom prípade nemiešajte jedlo s nápojom. Počas jedla nepite vodu ani džúsy a po jedle čaj, pretože by ste si narušili trávenie. Voda prechádza cez žalúdok asi za 10 minút a šťava za 15 až 30 minút. Akákoľvek tekutina v žalúdku zriedi enzýmy, ktoré telo používa na trávenie bielkovín, sacharidov alebo tukov. Vodu pite najmenej 10 minút pred jedlom a jednu hodinu po jedle.

Dve potraviny bohaté na bielkoviny

Bez ohľadu na to, aké chutné sú raňajky s vajíčkom a slaninou, je potrebné sa im vyhnúť. To isté platí aj pre kombináciu orechov a jogurtov, pretože potraviny, ktoré obsahujú vysoké množstvo bielkovín, sú ťažšie stráviteľné. Je tiež potrebné vyhnúť sa kombinácii rýb a mäsa.

Najlepšie je jesť mäso naposledy a prvý chod by mal obsahovať zeleninu. Medzi jedlami nikdy nečakajte viac ako 10 minút, kým bude tráviaci systém fungovať ďalej.