obilniny a zdravie

Dokumenty

ČAS Upečených zŕn - Zdravie s obilninami -

Stodoly v krajine sú opäť plné obilia. Bolo to bohaté leto, ktoré naplnilo vesmír horkou vôňou pšenice. Okrem radosti z úrody si pripomeňme, že zrelé obilné zrná sú výnimočným zdrojom zdravia. Spolu s pôstom sú zrná najefektívnejšou metódou detoxikácie tela. Indovia a Japonci ich už stovky rokov používajú na liečbu nevyliečiteľných chorôb

Oshawa detoxikačná metóda

Je súčasťou tradičnej japonskej medicíny a dlhodobo ju praktizuje známy terapeut George Oshawa (1893-1966), ktorý je známy svojou prácou o makrobiotike, vede o správnej výžive, založenej na vyváženej konzumácii jedál nabitých mužskou (jang) a ženskou energiou. Yin). Odborníci na makrobiotiku (milióny na Západe, v Amerike, Austrálii a Kanade) považujú výživu za hlavnú cestu k dokonalému zdraviu. Hovorí sa, že sám Oshawa sa z tuberkulózy vyliečil konzumáciou makrobiotík.

Pokiaľ ide o detoxikáciu obilnín, vychádza z: pšenice, ryže, prosa alebo pohánky, nakupovaných, pokiaľ je to možné, od sedliakov, pokiaľ možno zdravých a dobre varených, získaných z miest, kde neboli použité žiadne chemické hnojivá. Detoxikačná kúra s cereáliami trvá 10 dní, využíva rýchle recepty, je ľahká na prípravu. Uvedené obilniny sa budú jesť v akomkoľvek množstve (môžete ich jesť nasýtené), vo viacerých jedlách denne. Jediné povolené prídavky: voda a hrubá soľ. Experimentálna prax v niektorých nemocniciach v Rumunsku priniesla detoxikácia obilnín pozoruhodné výsledky pri liečbe zjavne nevyliečiteľných chorôb.

Menej známe je o týchto obilninách to, že majú pozoruhodné chemické zloženie, nemajú takmer žiadny tuk, obsahujú všetky výživné látky potrebné pre dospelého človeka a dokonca aj pšenica má rovnaké množstvo bielkovín ako bravčová buničina. Rozsiahla štúdia uskutočnená na lekárskej univerzite v štáte Texas (USA) ukazuje, že celozrnná strava znižuje množstvo voľných radikálov v krvi. To vysvetľuje protirakovinové účinky cereálnej kúry - rokmi overené - u mnohých osôb, ktoré sa zúfalo uchýlili k takémuto extrémnemu stravovaniu.

Zloženie: 500 g čistej pšenice, 1 čajová lyžička hrubozrnnej soli, 150 ml vody. Príprava: Pšenicu najemno pomelieme (elektrickým mlynčekom alebo pomocou a

uruiala), získavaním celozrnnej múky, z ktorej sa vyrába kôra z vody a soli. Necháme 30 minút nakysnúť, potom koláče, ktoré sa pečú na panvici bez oleja, pripravíme na miernom ohni.

2. Pšenica, pohánka alebo zrelé proso

Zloženie: 300 g pšenice, pohánky alebo prosa, 1 čajová lyžička hrubozrnnej soli. Príprava: Pšeno dobre umyte a vložte do liatinovej panvice alebo kotla s vodou a soľou,

dosť na to, aby to zakryl. Nechajte na prudkom ohni, kým sa voda neodparí a nepretržite miešajte, kým pšenica nezmení farbu a ľahko sa žuva. Pohánka a proso môžu byť varené bez toho, aby boli vopred navlhčené.

Suroviny: 200 g celozrnnej múky, 400 ml vody a štipka hrubej soli. Príprava: Prevaríme osolenú vodu. Keď zovrie, zalejeme (v daždi) múkou

celozrnnej pšenice, kým sa nedosiahne požadovaná konzistencia. Varte 20-30 minút.

4. Ryžová polievka s pšeničnými knedľami

Zloženie: 100 g celozrnnej múky, 100 g ryže, pol lyžičky soli, 500 ml vody.

Príprava: Z mletej pšenice, trochu vody a soli urobíme mäkkú kôrku a necháme ju 30 minút máčať. Vytvorte malé knedle, ktoré dajte do vriacej osolenej vody, povarte ich 10 minút, potom pridajte ryžu a povarte ich ďalších 20 minút.

Zloženie: 40 g pšenice a 300 ml vody. Príprava: Pšeno pomelieme (na mlynčeku na kávu), dáme do veľkého pohára a

nalejte horúcu vodu; pretrepte a nechajte vychladnúť. Pred konzumáciou obsah premiešajte.

Zloženie: 100 g ryže, 300 ml vody, 1/2 čajovej lyžičky hrubej soli. Príprava: Ryžu dobre umyte a povarte ju v miske s vodou a soľou

liatina, na strednom ohni, 20 minút.

Zloženie: 200 g pohánky. Príprava: Pohánkové semiačka umyjeme, dáme do misy a podlejeme vodou.

Po 1-2 hodinách pohánka mäkne, napučiava a môže sa konzumovať. Pohánku je možné nahradiť pšenicou, ak je noc predtým namočená.

Zloženie: 200 g ryže, 400 ml vody, 1/2 čajovej lyžičky hrubej soli. Príprava: Ryžu pomelieme na mlynčeku na kávu. Priveďte slanú vodu do varu.

Keď zovrie, pridáme ryžovú múku. Varte 15-20 minút. Príklad stravy: Raňajky: 1 - 2 šálky pšeničného mlieka. Čas 10: 3-5 lyžíc surovej pohánky. Raňajky: 1) ryžová polievka s pšeničnými knedľami; 2) hladký pilaf s pečenou pšeničnou múkou alebo pšeničnými vločkami. 17: 3 - 5 lyžíc pečeného prosa. Večera: 1) tretia trieda; 2) ryžová pasta s pšeničnými koláčmi.

9. Pšeničný koláč s varenou ryžou

Zloženie: 500 g celozrnnej múky, 200 g ryže, 1 čajová lyžička hrubozrnnej soli. Príprava: Pripravte si kôrku s teplou vodou a celozrnnou soľou a povarte ju

samostatnú ryžu s trochou soli. Kôru roztiahnite vidličkou, aby ste získali plát koláča, ale o niečo hrubší ako pečivo. Do stredu dáme uvarenú ryžu a vyvaľkáme plech. Na podnos prisypte trochu celozrnnej múky, položte 3 závitky a pečte na prudkom ohni 10-20 minút. Nakrájajte na hrubé plátky a zjedzte do 7-10 hodín.

10. Cereálne vločky (pšenica, ryža, raž, ovos)

Kupuje sa v supermarketoch alebo v obchodoch so zdravou výživou a konzumuje sa ako taký, sušený alebo namočený vo vode, jednoduchý alebo kombinovaný a v požadovanom množstve.

Je pripravený ako pšenica. Na prípravu šupky okrem celozrnnej pšeničnej múky použite dodatočne mleté a varené proso, mletú pohánku namočenú vo vode na 2 - 3 hodiny alebo mletú a varenú ryžu, zmiešanú v rovnakom pomere alebo podľa predstavy okamihu.

Je zrejmé, že každý si tieto recepty prispôsobí podľa svojich osobných potrieb alebo podľa rád lekára. S sezónnou zeleninou a ovocím je možné vytvoriť aj čiastočné asociácie.

Rumunskí vojaci si podmanili celý svet konzumáciou pšenice, prečo si neporazíte zdravie konzumáciou cereálií? Úspech!

KRISTIAN BOERESCU tel. 021/423.05,83 (po 1. septembri 2004), 0722/20,70,76

Liečivé prípady pomocou terapie obilninami

Som veľmi šťastná, že som si zachránila prsník a som celá žena

Čítam váš časopis už roky, pretože ho považujem za najzaujímavejší, publikované články sa dotýkajú veľmi dôležitých otázok týkajúcich sa existencie človeka. Prepojím svoj prípad, aby som získal predstavu o dopade, ktorý má Formula AS na naše životy a duše.

V roku 2000 som mala veľké problémy s pravým prsníkom. Len ako 37-ročný som čelil hroziacej operácii kvôli uzlu s veľkosťou 4 - 5 cm. Než som vyčerpal všetky svoje šance, nechcel som byť zmrzačený a pod dohľadom doktora Boerescu Cristiana som sa uchýlil k veľmi tvrdej prírodnej liečbe, vrátane obilnej stravy Oshawa. Nebolo to vôbec ľahké, takmer rok som jedla iba cereálie, ale teraz som veľmi šťastná, že som si zachránila prsník a som celá žena. Okrem toho sa mi podarilo schudnúť, prekvapivo som opäť získala svoju 20-ročnú veľkosť. Oceňujem, že pri mojom uzdravovaní hrala rozhodujúcu úlohu (50 - 60%) obilná strava.

Odvtedy prešli takmer tri roky a môžem povedať, že som stále zdravá, možno aj preto, že cereálnu stravu používam z času na čas, niekoľko dní. Chcel by som poďakovať časopisu Formula AS, Dr. Boerescu a všetkým, ktorí ma svojimi skúsenosťami veľmi prísne povzbudili k dodržiavaniu režimu. F.G. - Bukurešť, tel. 0742/07.25.26

Analýzy vyšli perfektne. a teraz sa môžem znova pozrieť do zrkadla

Som obdivovateľ Formuly AS. Volám sa Dana, vyštudoval som fakultu d