Top 5 potravín bohatých na omega-3 mastné kyseliny

Omega-3 mastné kyseliny sú živiny, ktoré v posledných rokoch vyvolali v lekárskom svete veľa diskusií. Ich sanogenetický účinok je nespochybniteľný, čo potvrdzujú aj mnohé lekárske štúdie. Biochemicky sú to polynenasýtené mastné kyseliny.

Telo nemôže syntetizovať žiadnu kyselinu Omega-3, ale dokáže vyrobiť všetky potrebné v relatívne dostatočnom množstve, počínajúc od kyseliny alfa-linolénovej (ALA). Toto je základná živina, ktorú je potrebné privádzať prostredníctvom potravy alebo doplnkov. Niektoré z najdôležitejších profylaktických účinkov Omega-3 mastných kyselín súvisia s ich účinkom na kardiovaskulárny systém. Konzistentne pôsobili na triglyceridémiu a tiež sa vyskytli pozitívne účinky, ale relatívne malé, na krvný tlak a cvičebnú kapacitu pacientov s koronárnou aterosklerózou, ale aj na variabilitu srdcovej frekvencie.

Hlavné zdroje Omega-3

Tie sa na stole moderného človeka nachádzajú čoraz menej. Nejde o zriedkavé, exotické, drahé alebo chuťovo nenáročné jedlá, ale o jedlá, ktoré ustúpili iným jedlám, ktoré sú príjemnejšie pre ľudí 21. storočia. Predstavujeme päť zdrojov dostupných pre všetkých: