Zemiaky s vajcom

Potešenie! Hranolky a potom zmiešame s vajcami! Idem so zeleninovým šalátom alebo syrom/syrom. To je, ak k nim nechcete dať špáradlo! Majú zvláštnu chuť! Stojí za to vyskúšať! Dobrú chuť!

prísady

Kroky, ktoré treba nasledovať

Poriadne ich nakrájame, ako to robíme, keď robíme hranolky.

Orestujeme ich na olejovej panvici.

V miske vidličkou rozšľaháme vajcia s trochou soli.

Keď sú zemiaky vyprážané, presunieme ich na inú prázdnu panvicu (alebo hrniec, ako to robím ja).

Dajte panvicu na oheň a nad hranolky pridajte rozšľahané vajcia.

Zmiešajte s 2 vidličkami zdola nahor. Každá slama bude pokrytá vajíčkom.

Keď vidíme, že vajíčko bolo urobené, uhasili sme oheň. Presunieme sa na tanier a podávame s veľkou chuťou. Horúce ich môžete postrúhať a trochu syra/syra alebo môžete podávať s trochou zeleniny/kyslou uhorkou.

Teraz nájdite svoje obľúbené recepty v našej knihe Top 50 krok za krokom recepty, prvá kniha v Rumunsku s receptami podrobne predstavenými s OBRÁZKAMI v KROKOCH, skutočným vizuálnym sprievodcom, ktorý je ľahké sledovať počas procesu varenia.

Knihu nájdete v partnerských kníhkupectvách vydavateľstva Curtea Veche alebo online tu.