Buďte opatrní, čo jete na sviatky! 12 potravín, ktoré môžu ohroziť vaše zdravie

EA.md
18. decembra 2016 3 min prečítané

EA.md ea.md

/images/grij-mnnci-srbtori-45EC48.png 450 245 18. decembra 2016 18. decembra 2016 https://ea.md/wp-content/uploads/2016/12/mere-caramel.jpg 720 480

Keď sa blížia sviatky, všetci túžime vyskúšať vynikajúce jedlá, ktoré nás nechajú „zaliať ústa“ len pri pomyslení na ne. Či už sú to jemné steaky alebo chceme vyskúšať niektoré jedlá, ktoré obsahujú viac zeleniny, musíme dbať na spôsoby prípravy. Aj to najzdravšie ovocie a zelenina sa môžu zmeniť na skutočné kalorické bomby, keď ich nesprávne skombinujeme.

Karamelizované jablká patria medzi najobľúbenejšie vianočné jedlá a každý ich pripravuje aspoň raz. Aj keď sú jablká bohaté na vitamíny a vlákninu, tieto špeciálne jablká poskytujú príjem takmer 320 kalórií, 28 gramov cukru a 16 gramov tuku. Karamel ruší všetky ich výživové vlastnosti a robí z nich nebezpečenstvo pre vaše zdravie.

Aj keď je to pomerne jednoduchý recept a každý ho robí na Vianoce, zistite, že sušienky môžu ohroziť vaše zdravie. Prečo? Pretože jeden cookie môže obsahovať až 200 kalórií a 14 gramov cukru. Navyše všetci vieme, koľko cookies je potrebných na to, aby sme boli šťastní! Ak nechcete ohroziť Ježiškove zdravie, odporúčame vám vyskúšať špeciálny recept s menším obsahom masla a iba bielkov.

Perníkový koláč je najnebezpečnejší, pretože obsahuje veľké množstvo masla, cukru a múky. Malý plátok koláča obsahuje 260 kalórií, 36 gramov sacharidov a 12 gramov tuku. Perníčkovia vás môžu pokúšať úsmevmi, musíte im však odolať.

Bežný roh Starbucks má asi 310 kalórií a 18 gramov tuku. Aj keď vyzerajú nadýchane a nízkokaloricky, nie sú to tak. Ak vám záleží na zdraví vašich hostí, môžete si ich vychutnať na domácich palacinkách s jogurtom a ovocím.

Zelené fazuľky s karamelizovanou cibuľkou

Porcia karamelizovaných cibuľových bôbov obsahuje 785 kalórií! Aj keď sú fazule normálne zdravé a bohaté na vitamíny A a C, vďaka maslu, cibuli, soli a syru sa všetky výživové hodnoty zrušia. Toto je dokonalý príklad nesprávneho spôsobu varenia zeleniny.

Aj keď je známe, že mäso z diviny patrí medzi najzdravšie druhy mäsa, mali by ste vedieť, že má 70-krát viac kalórií a trikrát viac tuku ako biele mäso.

Plátok tvarohového koláča má asi 700 kalórií a 30 gramov tuku, bez ohľadu na príchute a polevu. Ak sa tohto dezertu neviete vzdať, vyberte si ľahšiu variantu, napríklad tú s ovocím.

V kombinácii s cukrom, maslom a sirupom strácajú vlašské orechy svoju výživovú hodnotu a stávajú sa skutočnými kalorickými bombami. Jeden plátok takého koláča má asi 500 kalórií. Ak si napriek tomu chcete vychutnať tento dezert, vyskúšajte jablkovú verziu. Je oveľa zdravší a ľahší.

Ovocný koláč

Najklamnejšou stránkou tohto receptu je názov. Aj keď obsahuje ovocie, má tiež veľa masla, cukru a ďalších nezdravých prísad. Plátok má asi 410 kalórií. Za nejaké ovocie veľa, nie? Radšej vyskúšate tekvicovú verziu, ktorá má iba 200 kalórií.

Kombinácia tejto zeleniny s maslom a syrom je najväčšou chybou, ktorú môžeme urobiť! Ak však máte radi príchuť mlieka, môžete použiť recept s odstredeným mliekom.

Varené zemiaky sú zvyčajne bohaté na vitamín C a vlákninu. Ale v kombinácii so smotanou, syrom a maslom môžu byť najhorším rozhodnutím. Plnený zemiak obsahuje v priemere 300 kalórií. Všetkých týchto kalórií sa môžeme zbaviť, ak si recept premyslíme. Na naplnenie vynikajúcich zemiakov môžeme napríklad použiť zeleninu, napríklad cibuľu a špenát.

Prečo tu, nemusíme komentovať. Alkohol v kombinácii s tučným sviatočným jedlom môže ohroziť naše zdravie. Vyvarujte sa nadmernej konzumácie alkoholu a obmedzte sa na pár pohárov vareného vína. Je to oveľa zdravšie a je to presne to, čo potrebujete na zahriatie.