Prečo by sme mali jesť kapustu a brokolicu každý deň
Prečo musíme každý deň jesť kapustu a brokolicu? Podľa výsledkov novej štúdie môže byť krížová zelenina prospešná pre naše kardiovaskulárne zdravie.
Ružičkový kel, karfiol a brokolica môžu byť prospešné pre naše zdravie. Už sme poznali ich protirakovinové alebo anti-demenčné vlastnosti, ale budú tiež chrániť naše srdce. V každom prípade to tvrdia austrálski vedci v štúdii publikovanej v British Journal of Nutrition, poznámky femmeactuelle.fr. Podľa nich môže konzumácia krížovej zeleniny znížiť riziko srdcovo-cievnych chorôb.
Prečo by sme mali jesť kapustu a brokolicu každý deň?
Na uskutočnenie štúdie vedci analyzovali zdravotné údaje od 684 žien s priemerným vekom 74 rokov. Výsledky týchto analýz ukázali, že u žien, ktoré konzumovali krížovú zeleninu denne (pol šálky denne), bola menšia pravdepodobnosť rozsiahleho kalcifikovania v aorte. Tento slávny dôležitý vápnik je však dnes hlavnou príčinou mŕtvice a infarktu. „Jedným z prvkov, ktoré sa v hojnej miere vyskytujú v krížovej zelenine, je vitamín K. Ten môže byť zapojený do inhibície procesu kalcifikácie,“ uviedla Dr. Lauren Blekkenhorst, hlavná autorka štúdie. A musíme si uvedomiť, že kardiovaskulárne choroby sú jednou z hlavných príčin smrti na svete.
- Starší ľudia musia konzumovať málo tukov a sacharidov • Dobrý deň, Iasi •
- Diéta pre endometriózu, ktorej by ste sa mali vyhnúť • Ahoj Iasi •
- Dlhé horúce kúpele spália toľko kalórií ako 30 minút chôdze • Ahoj Iasi •
- Diéta s aromatickými bylinkami • Ahoj Iasi •
- Diéta s varenými vajcami a grapefruitom sa zbaví 7 kilogramov za dva týždne • Ahoj Iasi •